153.庄稼地里的美食
日子慢悠悠的过,转眼最热的季节🕚就要了,再过一段就该秋收了,那也是一年中最忙碌♕🈑♌的😜🂐季节。
这个季节,孙刚🜵经常去田地里打打牙💚💚祭,解解馋愁。
馋愁,意思就是因为馋而不得引起的愁绪。
北方的庄稼大都是一茬的😴🅦🈯,孙刚的馋与庄稼又有极大的关系,好些馋着的,会在不是季节的时候无法寻觅。
煮毛🇸🝒豆、豌豆角也是这个季节的美鲜,清甜🛪🟎🜄爽口、娇嫩鲜美。农村的孩子更会吃,在田地里挖个坑就能吃到烧毛豆、烧山药、烧玉米、烧红薯,拣起来用手一抹,吹吹土灰,焦糊香味、野味浓郁。🕐🈵
嘴馋的孙刚来到家的地里,这🀡♻🍧块地一亩多,一半是黄豆,一🅶半是玉米。🐖
地里到处是“叽叽叽叽”的叫声,这都是蛐🛪🟎🜄蛐的叫声。
蛐蛐是否和黄⛥豆有渊源,孙刚说不准,但可以肯定的是,黄豆地的确是蛐蛐赖以栖息的“家园”。
地里到处一片⛥绿油油的,尤其是玉米,已经长到了一人多高,结出的大玉米棒子吐着胡须,看上去煞是喜人🄂🝾🐯。
匝匝的玉米秆挤搡着,秆间鼓胀的玉米穗,青青绿绿的,向人们🍡🉥展示着请功。
豆秆上豆叶还泛着绿,豆角一嘟噜一💚嘟噜,豆秆下,一些干枯的叶👍🚐子密铺了地上一层。
黄豆也快熟了。这片黄豆地,牵扯起了孙刚年少时的童趣、乐趣,怀念起了那成🌞⛴片成片♕🈑♌的黄豆🜪🄹🂡地。
在黄豆地由墨绿变成黄绿时,蛐蛐也长大了。夏秋之交,由于蛐蛐的“叽叽叽叽”叫声连😜🂐贯而且响亮,使得那片黄豆地格外喧闹🈪🁈。
这🛅🙻时,捉蛐蛐也就成了🃋🖑👹每个小孩子们的最好。
当然,逮蛐蛐前是要先编好笼巢的。