腊月廿三,农历小年,江南桐溪县,♂🅡从农村到城里、从大街到小巷,一片忙忙碌碌、喜气洋洋之景🙖象——
天公也作美,一扫连日来的🝑阴沉,显出蓝天白云来!
桐溪农村-七镇四乡,一派热闹,然—西南片和东北片,🅱🐍各有千秋
桐溪县域,西南方以黄山余脉金龙山♂🅡-为主体,东北方以冲击小平原为根基。
金龙山西南,像双林镇、杨湾乡—(桐溪县-金龙山之美,在拙作《儒探青弋🍢》之“黄雀三篇(序)”🃞😸中,描绘的淋漓尽致!!!)
一群青壮年挽起袖子,紧握上细下粗-底溜圆的木杵,拼命捣大石臼里的糯米🍢?
糯米很粘连,捣下很轻松,拔起—很费力!
经过一小时奋力捣杵之后,一帮人停下,最强壮的男人-将粘成一团的糯米—掏起,扭身👲🌱🂷放到面粉方桌上,四个少妇拿着擀面杖,一边捶打,一边从中间往四面平,平成五公分厚的糯米饼…
—最后拿菜⛅🗽刀将糯米饼一块一块🁵🍼切开,便成了“糍粑”!
青砖碧瓦的平房前,一个中年人正在拿瓢向-💤📲一副吊起的开口⚥📤纱包袱里,舀入豆🇷🝌浆。
当豆浆满至三分之二包袱,男人开始拧—水慢慢往地上流🅱🐍,等到包袱内容物还有三分之二,他解下包袱-放在维有四方10公分木板的小桌上。
男人将包袱四只角牵至中🜋🀤心,一个中年妇人拿锅盖⛙覆上-轻按,按完等—木板内豆浆成型
一整版嫩白鲜美的豆腐-新鲜做就…
金龙山东南,像高峰镇、石桃乡、太山乡—
翠绿毛竹遍布的山洼间,是不是传出“咚📅😝、咚”的敲竹声?
三三两两的成年男人☔⚭,一手拎着蛇皮♂🅡袋,一手提🅭着挖锄,走在枯白的竹叶上—边走边聊