张斌瞠目结舌半响⚇🏔🙱，瞪了一眼虎头，亲自拿上来一个小小的铜盆火炉，小火炉里面火燃烧的正旺，蛇奴又端上来一个铜锅放在小火炉上，铜锅里煮着一锅水，里面飘着四五截葱和六七块姜片。
这已经是这个时代张斌能够找到的涮羊肉所需为数不多的汤🍰料了，不过也是时间仓促，若是让人满天下的去寻找，特别是让商队从西域带一些东西，应该还能找一些。
毒鼠和虎头这一老一少干了一碗酒，然后盯着铜锅眼睛发亮，小猞猁和小黑鼠同样🏛死死盯着铜锅，张斌甚至听到了小猞🃲猁护食的时候发出的轻吼🖾声，连忙过去轻抚了两下，小猞猁这才安静下来。
不管是毒鼠和虎头，还是小金子和小黑鼠，四个家伙🐓⛆刚才🐑⚵🕴吃的手抓羊肉和红焖羊肉都是他们之前从未吃过的美味，虽然看不懂张斌端个火炉和铜锅要做什么，但却充满了期待。
虎头流🝀口水，张斌已经见怪不怪，但毒鼠竟然也流口水，这让张斌禁不住心中暗喜，心想自己通过美食套近乎貌似效果不错。
张斌让厨娘和李🔁♖四娃🔢等人离开监牢，又让部司使🏇🗽和狱卒也离开，至于其他犯人早就暂时转移到其他地方了。
等整个安抚司大牢中只剩下张斌、虎头、蛇奴和毒鼠四人🐑⚵🕴，外加小金子和小黑鼠之后，张斌对旁边准备多时的蛇奴吩咐道🞷：“蛇奴，开始下肉吧！”
“是！公子。”
蛇奴答应一声🕱，拿出一☈把小刀，拿起一大块♄肉质鲜美的羊肉。
张斌对一🈜⚶🕶脸好奇和疑惑的毒鼠适时说道：“前辈，这道菜要求将羊肉切得薄如绢帛，隔着肉片以能透出光亮为宜。”
张斌这边说着话，蛇奴已经一手按着肉块，一手快速的切🐑⚵🕴割，不一会，一盘子薄如蝉翼的羊肉片就切出来了。
然后张斌从一个小碗里挖了一些葱花，对毒鼠道：“羊肉本味至鲜，想要可口，还需要五味调和，其中的重中之重，就是🞷野葱花跟姜末，葱花再辅以盐巴粉和豆油，却是调味的好东西，另外若是还能找到其他香料，也可试着调到里面。”
张斌说着话，就夹了一筷子肉片，在开水锅里来回涮了几下，见羊🏱肉已经变色，就把肉片在调好的酱料碗里沾了沾，然后在毒鼠和虎头、小金子和小黑鼠的目睹之下，喂到嘴里面，一脸满足之色。
毒鼠和虎头早已被张斌一番演示馋🜲的不行，学着张斌的动作，试着各吃了一片羊肉，虎头美的嘿嘿傻🈶笑，毒鼠眼睛中的绿芒则是更亮了。
张斌正准备吃第二片🔢羊肉，毒鼠却突然阴恻恻🐈的说道：“你若敢再吃一片，不要怪老夫毒死你。”
张斌心中一寒🕱🕱，随手将筷子上那块羊肉放🍨到了虎头的碗里面。