叶南天简单看了看，李飞昂的厨艺应该是不错🐻🅀，至少☑⚒🐴刀工和处理食材的手法，都很精细。
收回目光，叶南天开始研究自己🁒这边的食材。
烹饪之前，首先要了⛯解自己所用的食材。同样品种，不同的个体，也会有些许的差别。
在天蓬元帅这种追💅🏝求极致的厨师面前，任何一丁点影响菜品品质的因素，都不可饶恕。
天蓬元帅的这种思想，与叶南天不谋而合。
在🄾🃍条件允许的情况下，叶南天当然是要追求极致。
叶南天在这里研究食材🚓💻🗀，在别人眼里，那就是另外一☑⚒🐴个意思了。
“这⚷🕾🏐个小哥，不会是从来没使用过如此高级的🐻🅀食材吧？”🌏♭
龙湖海鲜城使用的都是最高档最🁒好的食材，有🐻🅀的食材，整个凤城都只有龙湖海鲜城拥有。
“这些食材的处理方法，可跟一🁒🁒般的食材完全不同，他可千万别糟蹋了这些食材。”
龙湖海鲜城的二厨，也使用过这些食材，只不过做得是其他菜品🂹。
“我觉得，这个小哥应该也是有些实力吧🃇🕫。要不然也不会当着老🂹板💄🏐🙏的面，挑战李主厨。”
“我觉得就是年轻气盛，可能刚学完的厨艺，就以为天下无敌。”
“是啊，我年轻的时候，也以为厨艺已经相当了解，结果到现在，才混到三🆖🏣厨的位置。”
叶南天研究食材，在龙湖海鲜城的后厨眼里，那就是没见过世面，现在傻眼了。♮🝙
“我说，他能不🖱🖖💤能注意一点形象？摸摸这儿，🐻🅀看看那儿的。好像没见过世面似的。”童菲也是看不过去了。