老根儿🙻🏨叔有些担心胡财等人，就侧耳仔细听了听到😲底是怎么回事儿，🛋🚴随着风带来的只言片语，当即明白是怎么回事儿，干脆听话的将车停靠在路边儿。
正巧这里是🈥🀘胡家窝棚的地，地下的地瓜怎么样不知道，但地面上的地瓜叶正是鲜嫩的时候，估计这两天胡财就会带人采摘地瓜叶和地瓜梗了。
这玩意儿无论是炒着吃、凉拌吃或者拌咸菜，那都是很美味的，最主要的是摘了地瓜叶也不会影响下🗶面地瓜的生长，还会让地瓜长得更大，上面的叶子也会很快重新生长起来。
胡家窝棚对自己人没有那么斤斤计较🞊💚的，谁家想要临时摘点儿吃新鲜的，只要不是熊孩子祸害人就☴没有人管的。
老根儿叔让小金看着车，他下去摘些嫩的，呆会儿回去好抄🖥🔮🄁了蘸酱，小金点头答应之后，让再顺便儿翻翻地埂里的马蛇菜，那玩意儿好吃。
惯孩子的老根儿叔笑呵呵地道：“成，我再看看地埂里荠荠菜多不，整点儿回头让你婶子她们给咱们包饺子，反正🙱🎎🏹仓房里还有那么些肉呢，不吃时间长了都得长毛。💌”
小金惊恐地
问道：“我记得我娘和🖢我婶儿前些天去供销社买了不少盐回来，我也说了腊肉的做法，她们不会还是做得酱肉块子吧？”
东北人做吃食没有🂉南方人精细，就拿这存储🍈🆊肉来说，南方人会想到用各种🗴☌♩香料腌制，然后再熏蒸什么的。
到💰🕢了北方，谁有那🂉闲工夫细致百叶的伺候它们？肉多了怎么办？直接端过来一小盆🍚🈨🀺儿大酱，腌上一晚上给腌透了之后，用绳子捆好吊在仓房的房梁上自然风干。
这样，肉也能保存一段时间，但是，也不知道是农家酱特有的臭味儿，🙧🌯🂪还是肉变质了，反正那味儿对于小金来说很销魂。
老根儿叔哈哈大笑道：“就你这矫情劲儿，🍈🆊就得是个饿死的货，你看看村里的孩子大人，哪个有嫌弃肉香的，就你打小就不吃🁟腌肉，🜔我看你就是没饿着欠揍。”
小金呵呵一声翻了个白眼儿道：“真🞊💚没事儿，你们吃那样的肉的时候别吃大蒜啊，还能给地里多提供点儿肥料。”
酱肉块子这东西到🂉底是真的达到了腌肉效果没有，其实村民们自己也说不清楚，这玩意儿是在🖹🗦什🍅么都要票以后，不知道是谁发明出来的。
晾着的肉块子上面的大酱很快就会长🞊💚出一层毛，大家就说这是大酱起酺，正🐘⛮🝮常的，就跟井里蛤、蟆酱里的蛆一样。
这年头🙻🏨吃饱饭都不容易，更何况是肉，谁家舍得糟蹋啊，于是，每次看孩子实在是馋的受不了了，就切下来一点儿，🂼🔉⚚洗干净之后切成薄片炖在菜里。