“那个……小溪,我觉得我们还是去外面吃吧。”对于秦凡的厨艺,黎天香持一万个🍝怀疑。
秦小溪何尝不是,马上又点了点头。
但是,两人刚转身要走,就被秦凡揪住了肩膀,而后秦凡的脸上,露出了一个大大的微笑,说道:“小溪,爸爸刚才不是刚教过吗?每个人,都得为自己的行为,承担责任。让我烧的,怎么着,先尝尝再说呗。”
尽管,此时秦凡脸上的笑容是那么的真诚,但是🝏🎓到了黎天香🜖和秦小溪的眼中,俨然就成了……
贼笑!坏笑!奸笑!
来到餐厅,坐在餐桌前,黎天香和秦小溪,如临大敌☧🁶似👘的,满脸的严肃和警惕。
直到秦凡,打开了第一个银色罩子。
一碗色泽鲜艳,🁳鱼片微微卷曲,看上去很是🍬劲🌻道的酸菜鱼,出现在了黎天香和秦小溪的面前。
最能体现酸菜鱼这个菜功底的,📣🜩🄵就是鱼片的厚度和🅦🈲🂑劲道。☬
太薄,鱼片下水,容易破碎。
太厚,鱼片则会失去嚼劲。
然而,此时秦凡做的这个酸菜鱼,每一片鱼片🌻,薄得宛如蝉翼一般,微微卷曲,又异常完整,没有任何的破碎。
一直以来⚫🔒⛭,黎天香自己也不懂厨艺,而是从五星🝏🎓级酒☧🁶店,请来了一名专业的大厨负责天香阁的伙食问题。
这酸菜鱼,那五星级大厨也做过📣🜩🄵不少次,但凭心而论,单单从鱼片的形状来看,秦凡的刀工,甩了那五星级大厨,整整十条街。
黎天香吃惊地看🁳着鱼🜞🃑片,问道:“真的学过厨艺?这鱼片,怎么被切得这🅲么薄?”
“砍人砍多了呗。”秦凡嘻嘻一笑。