年纪小的不会,就跟着年龄大的学,旁边还有老年人现场指导。做出来的不如意,从新揉了再开始。其🗕🛠🝳实,这也是一次🁴面食🔮制作培训班。
两大盆的发面在姑娘们的巧手下,全部变成了形象生动的各式花🞽馍。
花糕🀞醒好了,婕格娘帮着她们蒸。大家收拾好面板,准🗿备包饺子。
桂金把剩下的白面都和成了面块,⚯韭菜已经洗好控净水切碎,调馅用的油盐和调料都是婕格家的。
她们一人🙲带来了两个鸡蛋,把鸡蛋打碎倒在韭菜馅里,拌均匀,馅子就算调好了。
姑娘们围🙲坐在一起,开始包饺子。姑娘们心灵手巧,包的饺子也是花样繁多,有的像元宝,有的弯曲像月牙,有的像麦穗,还有的在边上捏一圈花边。
婕格的娘拿出早就准备好的东西,一枚铜钱,一根针和一个红枣,⚌分别包到了三个饺子里。据说,吃到钱🝙的有福,吃到针的手🄰巧,吃到枣的早婚。
花糕蒸熟了,婕格家的锅大,一起出锅的♮🝓还有一圈的糖馍。她⛚们拿了分别递给看热闹的孩子,据说小孩子吃了乞巧馍健康祛病。
老人们看见都说“一人掰给一块☳🃟就行,不用给成个的。🗿”
桂金笑着🙲回答“今年咱村的麦子好,俺们拾的多🖩🕖,够孩子们吃的。”
一会就分出去二十多个,孩子们拿着手里的糖馍,兴奋的比较着。这个说俺的兔子好⚀看。那个说还是刺猬好,俺的是刺猬,各人都说自己的好。
有心急的孩子接过来就是一口,里面的🆃🌵糖流的满手都是🗿,赶紧用舌头舔。
老人领着孩子,拿着吃着都回去了。婕格她们⛜🛒开始准🞕📽☲备祭月的东西⚌,把黄纸裁成长方形的小块,叠成了一个个小元宝。
桂萍拉🏸🞻着悠悠回家了,俩人的手里都拿着一个糖馍。桂萍的是猪头,悠悠的是刺猬。迪迪和狗剩看见了,扔下玩着的铁箍,扑了🂣🐪🂭上来。
俩人比着吃,你喊“我吃了个猪嘴。”他喊“我吃了🞕📽☲个🗿刺猬头。”只到糖馍下肚,俩人就没住过口。姥爷坐在门口的树下,笑着看他们边吃边闹。
吃过晚饭,悠悠还要跟着桂萍去看姑娘们祭月,被姥姥拉住了。原来,祭🕼🏁月仪式不能有外人观看。