鸡肉刚一进入口中,那细腻嫩滑的触感瞬间征服了评委们的味蕾。
“梨炒鸡,这道源自《随园食单》的佳肴,真是专为秋日而生啊!它不仅有润肺降噪之效,更因酸甜宜人的滋味令人陶醉。
以梨为伴烹制成菜,这般创意实在新颖独特!其中,雪梨当属首选,需得临近烹饪时方才切片,以免变色影响美观。此菜肴色泽洁白如雪,味道鲜美至极,融合了甜、香、咸、脆等多重口感,让人回味无穷,唇齿留香。”
这位专业评委在与其他同僚商议过后,代表众评委发表了评价。
此时此刻,一旁的观众评委们也已纷纷动筷品尝起来。
顾卿柔手持盘中的梨炒鸡,起初心中尚有些疑惑,梨还能跟鸡肉一起做菜?从来没有听说过啊。
然而,仅仅一口尝罢,她便立刻被这奇妙的味道所折服,彻底爱上了这道美食。原来,清甜爽口的雪梨与鲜嫩多汁的鸡肉竟是如此相得益彰!
“哇,这个真的太美味了吧!”
“怎么才给这么一丁点呀,完全不够吃啊!就算再来五份,我也绝对能够轻松消灭掉!”
“你不怕一会更好吃的吃不到吗?”
“我宣布这是我吃过的最好吃的炒鸡片,要是减脂餐里的鸡肉都这么好吃,我肯定减肥!”
观众席上传来阵阵赞叹声,人们对这道梨炒鸡赞不绝口,显然都意犹未尽。
没过多久,主持人便高声宣布:“现在开始评分!”
紧接着,屏幕上显示出了林知心的得分情况,专业评委给出了96分,而观众评委则打出了惊人的980分!
看到这样的高分,在场的众人无不大感惊讶。
毕竟这才是第一个登场的选手啊,居然就能获得如此高的评价,实在令人意外。