这天,熙熙攘攘的街头,几个🜈⛯机灵的小孩笑嘻嘻地在派发着什么,无人搭理时便喊着“顾家小火锅开业啦!”,有人接过时便鞠个躬,“大哥凭这个就可以去领串串香!”
有人不相信,“就拿张纸就能领到?”
小孩眨眨眼,“您去了就知道了。”
有人图个新鲜劲,有人赶着免费送,还有一波人,是刚进了熟悉的凌天右街,就闻见了陌生却十分诱人的香味。越往里走,那股勾人的食物香气就越浓郁,简直要把人馋虫🎨📥都勾出来了。
走近了⚆🏍,原来这儿开了一家🙦🌬🂊新店,招牌写着🖁🏬五个朴素的大字“顾家小火锅”。
火锅是个什么东西,北州的人们大多没听说过,人们循着香味而来,三三两两地在外头观望着,只见一个俏丽的小姑娘站在店门口,面前立📥🜹着一个又扁又大的铜锅。
那锅里的红油翻滚着,卷起一层层鲜黄清亮的汤汁,顾萱手里正拿着一把串串在那红锅里涮啊涮,搅几下拎上来时,黄澄澄的豆腐泡吸足的香辣的汁水变得圆鼓鼓的,还沾着零星白芝麻粒,光是瞧着就让人忍不住咽口&zw🀚nj;水。
果然,下了第一波就有人忍不住试试水了,一个🚋外乡来的商人,第一次见着这样的吃食😛🂁,忙问⛴🞧🖞招待他的东道主,“这是个什么新鲜物什?”
东道主也没见过,支支吾吾想不出来。
商人却是不等他回答,拿着简易的顾家🗣传单就上前问,“小🙭🍥姑娘,这纸是你们家发的吧?”🌝⛬
顾萱笑眯眯地接过压在一旁,才道,“是啊,我们顾家小火锅第一天开业,凭这传单就能领取串串,您看你是要📡两串素的还是一串荤的?”
她的声音不算大,但清脆利落,这话一出♯,看热闹的人都有些心动了,看着就不错,又是免费的,谁不🛠想试试。
那商人⚆🏍却是迫不及待道,“要两串素的!🝗🙇”他早就看上这🌕根饱满的圆球球了。
这商人以为的新鲜玩意儿,其实从前顾家小摊的常客都知道,就是那鸭血粉丝汤中的豆腐泡。商人拿了签子,一口咬下,软嫩的皮🆡👊儿一开,里头浸透了汤汁,鲜香的水瞬间在整个口腔爆开。
这东西又不像灌汤包,一口咬下会烫舌头,而是烫⚃🎪得人心神一震,让味蕾在刹那间得到了极致享受,却又不会麻掉舌头,反而有种别样的爽感。
更别说那丝丝的辣味,一📫🝴🏛点儿也不见红油的腻味,也没有呛喉咙的辣意,而🅨🉄是融入其中,让人觉得胃口大开。这种口感👁🅼,可是顾斐琢磨了好几天才调出来的,就为了在开业第一天大显身手。