“炖起来也不知道是什么味道?看的人都馋了。”江鱼味光是靠着想想,就😿知道雪山鸡的味道很好。
可惜,一般人承受不住它的冰雪魅力。
所以,这种雪山鸡并不在食材之上。
至于这道泡椒凤爪,也并非是主菜。它只是👢👱作为特色凉菜的三个菜式之一。
火山赤椒的火辣中和了一部分雪山鸡爪的冰雪凉意,合在一🏑🙖起倒是美味天然😿。
至于剩下的两道小葱拌豆腐和凉拌海带丝。
倒也是各有特色,不过都比不过这泡椒凤爪让人来🀫的新奇。
说🅴起来这道泡椒凤爪倒是只见凤爪和赤椒,并不见泡椒📉的存在。
等🅴江鱼味完整品尝过这一道菜之后,才明白过来。
原来,这些赤椒和凤爪还真是都经过特殊处理,怪不得它的菜品名称被🐘⛲叫🁱做泡椒。
因为,🕉🇴真正的火山赤椒是没有办🖘法直接食用。
上桌的赤椒之所以吃起来焦香且辛辣,就是提前经过了📉特殊处理,又经过烤制才得以口感独特。
江鱼味的关注点一向都是在食材方面,她去看了自己种下的红薯和南瓜之🁱后😿,才意识到所谓🝲的黑暗力量有多糟心。
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