刘御厨还被嫌弃了？赵掌柜简直莫名其妙，但仍是依言去了，可当他将一桌全新的菜♟式呈上来时，又一次让对方撤出来了。
赵掌柜焦头烂额“这位大哥，你家公子究竟想吃什么菜啊？不如说出来，我们照着做♟！”
中年男人却并未回答他的话，而是望了一眼对面的白🆒🎿玉楼，淡淡地说“你去把他家的厨🞴子请🅦来。”
赵掌柜“这……”
中年男🆩💊🐍人一记冰冷的🞪🖺眸光打过来，赵掌柜头皮发麻地去了。♅🅿🌒
来的是白玉楼的陆大厨，陆大厨看过翡翠楼做给客人的菜肴后，心中隐约有了计量，回到白玉楼，什么复杂的菜式也没做，独独炖了🟀🚃一锅冬笋鲫鱼汤。
这冬笋🆩💊🐍和🐶🄙鲫鱼不是集市上买的，而是那卖盐的小丫头送的。
食材鲜度很高，冬笋嫩得能滴出水来，鲫鱼肥得能煎出膏脂来，一锅汤煮成鲜浓的奶白色，并无多余作料，只洒了几粒俞婉的雪花盐，鱼⚚汤的鲜味便被彻彻底底地勾出来了。
鱼汤被呈到了男子面前。
男子略有些疲倦的眉眼，在闻到鱼香与笋香的一霎，微微地舒🕎🈛展🍕🇾了一下。
中年男人没料到🜺男子竟然会对这锅鱼汤有🐘反应，眼神儿当即就是一亮“这汤闻着鲜，看着更鲜，不知喝起来怎么样。”
说罢，中年👾🎚👩男人舀了一勺，先替男子尝了尝“鲜！真鲜！比咱们府里的鱼🅫🈒汤还要鲜！”
没🙔🎚有花哨的佐料，原原本本🆓🏆地保留了食材的滋味，有一股笋香的清甜，又并着鱼肉的咸鲜，却并无一🁃丝涩口的苦味，看样子是用了罕见的贡盐。
中年男人并不关心一家小小的酒楼缘何👘🅾用得上不在民间流通的贡盐，他等了一小会儿，🞴确认汤汁无毒🁃后，给男子盛了一碗“爷，你尝尝。”
男子尝了一口。
“如何？”中年男人满心期盼地问。