养蚕缫丝其实是一个非常‘残忍’的过程。
它需😫要将‘上山’的蚕宝宝放到水中去🔈煮,然后破开蚕茧,摘掉其中的蚕蛹,最后得到包裹住蚕蛹的一团‘蚕茧’。这一团蚕茧就是蚕丝,还需要专门的人将其缫丝,方便纺织用。
养蚕是春夏两季🐗的事情,秋冬没有桑叶,自然也就养不了蚕——这一点很好理解,但这样问题就来了。古代那些纺织作坊,难道🞀👅秋冬就歇业了,机器放在那儿不管,织娘们也放她们回去,等到来年养蚕缫丝了再来?
这显然是不能够的!
或者是趁着🄐春夏时大量取茧☩🂈🌱,等到过了季节,再用之前得⚄🎹到的蚕茧缫丝织绸?
这听起来是个很好的解决方法,但实际过程中🟅🚱🗇就会发现行不通。各地的桑蚕吐丝结茧就集中在那几天,而结茧之后需要有经验的蚕娘照看,想要得到优质的蚕丝,取茧的时间卡的是很死的!不能太早,也不能太迟。
而就算不要最优质的蚕丝,只求得到普通的蚕丝,也有时间限制几天之后蚕宝宝就要‘变成蝴蝶飞走了’!到时蚕茧就彻底不能用了🏀🖿😘。
所以摘蚕茧注定是一个与时间赛跑的工作。
短时间之内,根本无法完成取茧的工作!这有点儿类似于大家都💍🐦知道经😅济作物,🐄比如说染色用的红花靛青很值钱,但谁也无法将自家的地全种上这些经济作物。除了一些经济作物本身不适合连续耕种,十分耗费水肥外,最重要的就是经济作物在几个关键期需要大量人手!
相比起来,粮食作物的耕种☩🂈🌱要‘粗🝬🎑放’🔈的多!
所以,历史上为了解决摘蚕茧时间有限,但一年到头都对蚕丝有需求这一🃱🛣矛盾,一般都选择延长蚕茧的保存时间。
汉代采用的是阴摊和暴晒两种办🖡法,这两种办法延长保存的时间有限,可能就是多几天而已,同时对蚕丝品质的损害却很大。在历史上使用这两种办⚲法,纯粹是不🈶🂶📏得已!由此可见,丝织业对保存蚕茧有着怎样的需求!
技术在进步,此时流行的是盐腌法。一般是以盐腌蚕茧,密封瓮藏于地下。蚕蛹死在🁉了蚕茧中,同时又不会污染蚕茧,而且还保证了蚕茧始终如新,使用的时候和鲜蚕茧没有什么两样。
不过盐腌法的缺🐗点也很多,操作繁琐、失败之后损失很🁿🁿大、成本高十斤蚕茧要二两盐,看着不多,实际上积少成多就是一个大数字了。事实上,在后来的一些封建王朝,确实出现了专门的‘茧盐’。
是朝廷为了官方的纺织机构保存蚕🝬🎑茧,专门向盐🞀👇场🇾🞏📋征收的盐!
盐腌法相比原始的阴摊、暴晒进步了很多,但本身的缺陷依旧非常明显,所以后来盐腌法被蒸茧法取🔶代,蒸茧法也是有自己的一套方法的,细节很多。不过最主体的工艺确实是是顾名思义,在一个‘蒸’字。利用蒸法将蚕杀死,然后再进行干燥处理、保存。