那一碟子“白糖玫瑰糕”最终连个渣儿也没📓🚙剩下。
王公贵族,侯府公门,什么样山珍海味,美酒佳肴没有沾过嘴,于他们而言,吃喝之上几乎已经翻不出什么新花样儿了。赵云涛出自名门,贵为国戚,世家气象,代代累积,虽不爱奢华,但天下所有之📜物,也可称得上吃尽穿绝了。
可今日不🜥🄓☬过这小小🏹一碟糕点,却教他觉着新奇,觉着适口,觉着眼馋腹空。
这会儿脑袋恢复了🏹清明,苏绵也就理解了这一众长辈亲友为何🕴🍷🌬🕴🍷🌬对这样糕点如此好奇钟爱。
如今的大魏尚未出现“黄🀢⚉泥水淋法”等提纯精制糖蔗的制糖之法,现在这样时代,虽制糖之法已经历了种种改进演变,🟦🟙可人们所用的糖仍旧色重偏于琥珀,味道更是寡淡浅薄,杂乱浑浊。似苏绵所制这样绵白如雪,甘淳香甜的糖几乎是没有的。
后世最为🜥🄓☬常见,花样百出的调味料竟是如今见都难见,得也难得的奢侈品,珍稀物。
苏绵悠悠🜥🄓☬叹了口气,不由地再度怀念起前世光景。她才来到这个世界不过这许多日,那些衣食住行,繁华热闹就已经像是🛝🝘上辈子的事了。
当初想💤📲🞶到制糖,也多是因着苏绵自个儿嘴馋。现在的这些糖色重味杂,做点心做菜都实在差了很多的火候,难得她寻了个空,便将简易的制糖之法折腾了出来。🚰🗂她如今所制的这些糖自然是无法与后世精品相比,但在此世,已经属于人所不能及的了。
物以稀为贵,既然将糖制了出来,苏绵就没想过再将这个法子给捂回去,她对上众人看过来的目光,📇😰笑笑道:“此法非我所创,🟦只是借人余惠,借花献佛。不过若👰🌟是吃着好,晚辈这里倒有一个不成熟的小小念头。”
谈伯安素嗜重味,甜辣尤为他🛝所钟爱追求,甜就极甜,辣就火辣,可惜一直以来或限于厨工技艺,或碍于食材调料,总🟦🟙也难尝到让他十分满意的滋味。今日这碟子糕点却让他一吃再吃,对其甘饴之味恋恋难舍。
此时听苏绵这个话口儿,他略一转了转念头📓🚙,就晓得这丫头心里的计较了。果然,苏绵接下来的话也正合了他的猜测。
“此制💤📲🞶糖之法若是只用于一家,未免太过小气也太过浪费,所以我想......”
“行了,老夫替你说了吧。”谈伯安急着说完这些正事,好再向女娃娃请教关于👛这些白糖的问题,见她说话间多有不便,又要尊这个,又要敬那个,就索性仗着辈分·身份替她说了:“开🚬糖场并🐈♠不是一个小生意,做好了,一家独大,一本万利,但也可能引人耳目,若是倚仗不够牢靠,转头就能被人吃得骨头都不剩。”
谈伯安瞧了瞧在座的脸色,笑呵呵道:“咱们这些人呢,说本事也有那么一些,有钱大家赚,有好大家分,女娃娃一📦家人开这个场子还是太打眼了,且容易被人,尤其是姓薛的摸到头🜧上来,循着什么借口空隙谋财图命。所以,咱们这一大伙人,有人出人,有财出财,各尽其力,大家都能得了实在的好处。”谈伯安说罢,转脸去瞧苏绵:“我说得对不对啊?”
苏绵笑💤📲🞶眯眯地🕘连连点头,🀢⚉目带期盼地望向众人。
若是从前,这桩子生意苏家自己就能拿下,偏偏如今薛家手伸得太长,皇帝又昏庸无耻,糖场的生意开了起来,若然日进斗金,说不得转眼就成了给旁人作嫁衣裳。背靠大树好乘凉,今日这主意虽是临时起的,不过行事原则是一家人早早定下了的,钱得赚,平稳安泰也要🙕兼顾。赵云涛是皇亲国戚,又得父亲和伯父信任敬重,若得合作,那也是两方有益,若不能成行,只当试试便罢。