“说到这朝阳城的美食,不提不提这里的小吃一条街。”刘峰一边走一😈⛂边介绍。
这🂍🍢里的小吃特色鲜明,风味独特,尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。路边摆放的各种小吃,散🚶发出扑鼻的香气,有豆腐,水果,还有各种烧烤,方🚒💳天行等人也迫不及待的品尝。
朝阳城的小吃,📣🜯因历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,已有千年历史🅛😔,多达百十多个品种,形态各异。
“这里的小吃最具代表的就是荣华铺的豆面糕,豆面糕手工精细、造型美🚵🗰🟑观、选料考究、风味独特。“胖子给大家介🅰绍道。
不过第一次来到小吃☑⚘街,面对满街的摊点🗪店铺,面对那熙熙攘攘的人流,似有些无所适从,无处立足。尽管如此,还是想来。⚔👊因为小吃街名气实在太大了。
胖子多次到过小吃街,这里的店家认识胖子。胖子直接对老板说道:“给咱🜐🁓们来十二份豆面糕,要不重样的。”
“好嘞,这🁲些年轻人是🂶📕🚩从别的地方来的吧,保管你们满意。”店家对他说道。
每一个地方有每一个地方的特色,人们常说一方水土养育一方人,地域文化的差异是🝴🏘🚛多方面的,饮食习惯就是其中之一。
众人等了一会后,店家把豆面糕依次拿上来,十二种豆面糕分别是十二生肖的形状,又叫属相,是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物,包括鼠、牛、虎、♖兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
刘峰招呼众人道:“大家😕快吃呀,尝尝味道咋📉😿样,不用和我客气。”
众人看到这些豆面糕形态各异,惟妙惟肖,纷纷张口来品尝,杨安和横轻语🜐🁓也迫不及待的品尝,品尝后都赞不绝口,杨安叫道:“🃄🕍🈔这点不够,才够塞牙缝的,快点再来两个。”
店家又给他拿来几个豆面糕,豆面糕是朝阳城小吃中的古老品种之一,它的🜐🁓原料是用黄米面🇧加水蒸熟,和面时稍多加水和软,作为主料之一。
另将黄豆炒熟后,轧成粉面💈。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
横轻语也不甘落后,他大叫道:“我要吃🗪十个。🁍”
方天行也是被这两个家伙的无⛣🜏耳止惊住了,不过他们的却是真性情,不
做作,可以做朋友。