ORZ小说>奇幻>啊…你们两个一起 > 第七章-早起的尴尬
    海鲜进货。

    陈景🎽旭的父亲很📵清楚,他就是在东风💗👻🎆码头开船,以前了收过鱿鱼。

    陈景旭已经打电📵话给父亲了,让他🂻🔃帮忙收鱿鱼,他这边再让货车回🋩湛市拖上来。

    除了鱿鱼,陈景旭已经让他旭日饮食💗👻🎆的厨师团队开始研🆿🕖🉫制热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、鲈鱼~等等的酱料,追求小吃街那种味道。

    “海螺味道不行,去腥还不够,牛肉吃😼🆭不出牛肉味,香料太浓。”陈景旭不在,好几个厨师在试吃,主要是签约薪酬管够,所以他们得对得起这份工作。

    两个厨师长,张远志,罗雪冰。

    两人简历在星级酒店担任过大厨,后来因为跟酒店🜛🂺发生冲☛突离开的,具体什么原因,陈景旭没有🌰问,反正只要给他调试好需要的香料就够。

    张远志管新食材,罗雪⚚冰负📤责鱿鱼批量,无🙓🉼论是用量还是下料都必须掌握分寸。

    否则咸的咸,淡的淡,将一只只鱿鱼批量放入沸水中用中火氽3分钟,🐵🄋取出后,放入卤水中微火卤30分钟。

    然后🎽取一锅🛡,放入色拉油,烧至七成热时即可。

    剩下几分熟切片串起来,到店面再翻炒,加入洋葱🜛🂺末煸炒出香,加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。

    “快快快!”

    鱿鱼串已经买到断货,没有人清楚美味的鱿鱼串是来自旭日仓库,罗雪冰正在🋞快速切鱿鱼,五个帮厨负责串。

    按照陈景旭的要求,几块就能串一🂻🔃串,一只普通大小鱿鱼至少可以串🇝🙟3🐵🄋0串,那就是30块了。

    而一🎽只鱿鱼199☡🀹9年的市场价也就4块钱左右一条,进货的话恐怕还能便宜一半。

    不得不说,饮食是暴利行业。