贺子兴无辣不欢这口味是遗传的他爸妈,吃什么都重口味。
黎明煮完饺子就着热汤,又开始下擀的面条💭,史溟来回进出端着饺盘子,一盘盘将热气腾腾晶莹玲珑的热饺摆上厨厅的大圆饭桌,他的心情也跟着愉悦起来,另一头,贺子兴在桌前摆了好几瓶🞵😜🂋酱料,挺认真的按比例搅拌着。
“♯🞅这是🚤什么?🕑🈷🂾”史溟凑过来,挺稀奇的瞧着贺子兴面前摆的三个碗碟里的混合物。
“这是本少爷独家秘制的酱料!”贺子兴拧了拧瓶盖,端起一🀤碟来凑到史溟面前,得意的炫耀着:“你☼🄬闻闻,香不⛊😫🄓香!”
史溟轻嗅了下,碟子里🞟🕚,是一种混合着辣椒和酱油醋的浓咸香,贺子兴又往里放了点蒜末和细碎香菜,冲淡了过分浓郁的酱醋,又倒了点儿香油,中和了整碟酱料的味道,让人一闻就食欲大增。
史溟笑着点了下头:“香。”
“嘿!那是!”贺子兴给他们仨每人桌边放着一碟,回头又给史溟指了下那瓶红色的罐子:“就那瓶辣椒,我自己炸的,我这酱料能这🍊🆗么香,主要还是辣椒香!📲”💦🔄♪
史溟拿起🝱来看了看,那罐炸辣椒用的是个中型计量透明杯的罐儿,他拧开看了眼,里头是细碎的小青叶混杂着细碎的红辣椒,一开瓶盖🍊🆗就香辣扑鼻,他问着:“这里面好像不只是辣椒吧?”
“还有香椿,”黎明端着两碗小面出来,招呼着史溟坐下,在他面前放了一碗面,接🗒🛇🚎过话头:“新鲜的香椿叶洗净切成碎末,铺成薄薄🍊🆗的一层放在竹盖上搁在太阳底下晒干,等水分完全控掉后干裂,猛火热油烹出味儿,再往里加上等份儿的干辣椒碎,就是你手里拿的这个样子。”
史溟受教的点了点头,抬头冲黎明笑了下🇵🜶:“厨艺这块儿,我🀤不太懂。”
“嗐,”贺子兴绕着桌子⚖👛🉠,积极地帮三🖏👤个人分🕡着筷子,笑着:“我妈也不懂,但她会背,也会说。”
史溟低头笑了下。
“去你的!”黎明被亲儿子拆台,没好气儿的白了他一眼,然后把😑🀨⚸另一碗☱🃉🕻面往贺子兴面前推了推:“先吃面,再吃饺子。”
“谢谢我妈!”贺子兴舔脸冲他妈摆了个笑脸,殷勤又去冰箱拿酒,黎明史溟一人儿两瓶,他自己又去拎了四瓶儿过来,拿着起子都给人起了一个遍儿,然后挺豪爽的举了举酒瓶:“🚉来来来!大家都祝我生日快乐!”
“没脸没皮的!”黎明嗔怪的瞥他眼,也拿起酒瓶碰了上去,嘴角😑🀨⚸也忍不住弯起:“那就庆祝贺子兴又长一岁,生日🟗快乐!以后要懂点事儿!”
贺子🗔🛗🜢兴嘿嘿笑了几声🞽:“行!我心里有数!”