周栋偷眼看见申公道额头冒汗,知道这个时候也只有自己为他说几句了:“💭🕃卢老,就让我说几句吧。
现在九州鼎食评级的关键就在💠📍🙧鲁厨,申老师作♪🗯为鲁厨的主厨,责任重大,他当然也会紧张、也会担心。
他选择这道菜,当然是有讨卢老您欢心的意思,可要说到是拍马🐐⚦📧屁🀧⚶🕹就过了,而且申老师🏇🗿也绝对不会冒着得罪您的风险,有意讽刺您。
这就是一场考试啊,考生想要考好,🝅🈱🂈就可🂏能去猜测出题老师的心思;可您什么时候见过考生故意去🎞💏🐳得罪监考老师的?
我虽然年轻,这个逻辑还是明白的。”
卢知味对周栋是怎么看怎么喜欢,闻言才稍息怒火,微微点头道:“也罢,本来想直接给你个不及格的分数,看在小周的面子上,我就给你个六十分。
至于最后的平均分是多少,会是好评、中评、还是差评🆧👹,就看你的🀧⚶🕹🀧⚶🕹运气和下一道指定菜做的如何了。”
评委打分的规则是🀚♂🅣两道💐👀🅭菜两轮打分,然后综合计算平均分数。🙩🍄
低于七十分为差评,酒店直接降星,就算另外七大菜系都是好评🐐⚦📧,也是一样被降。
七十到九十分为中评🖞,九十分以🝐🝐上才是安全的好评。
九州鼎食如果累积三个中评则会被降星。普通的星☘⛑级酒店没有这么多菜系,那就要多加一道菜,三道菜分别打分,有一个差评就降星,两个中评也降星。
九州鼎食有八大菜系,其实是非常吃亏的。八个菜系🄽🂿只要累积三个🀧⚶🕹中评就会被降星,可谁让你是楚都唯一的五星级呢?就是要求严格!
如今九州鼎食可是已经累积了两个中评,所以♪🗯这道‘带子上朝’能够得到的分数就非常关键了。
如果分数太低,🆍接下来又很可能被指定做最考功夫的‘油爆双脆’,得到中评甚至差评的机率就会大大增加。
申公道紧张的心脏都快跳出来了。
最后‘带子上朝’的平均分是八十!