“不会🀚☿很复杂，不然他一下子也☛⛱🞍跳脱不出属于意式海鲜饭的框架。”
曼德莱看着🂷费尔的制🚛🔈作过程，眼☛⛱🞍中渐渐有了些明晰。
“海🎒鲜千层塔么？可是他准备用什么做🐍千层中间的塔皮？”
“没有看到他有使用任何的面粉啊！”
属于曼德莱的疑惑，也是在场其他特👛🉠厨的疑惑，要解决这个问题，就看费尔到☆☰底怎么创新了。
其实说难并不难，如果费尔知⛄🗺♀道曼德莱的疑惑，肯定会笑起来，因为这个点正是他的得意之处。
意式料理的酱汁，配上西美最⛄🗺♀为热爱的🐍一种食材，正好🎛👱可以让那种食材作为千层脆皮一样的形态，不过显然这些特厨们都没有想到这一点。
为了配合他的食谱，费尔手底下的海鲜食材最关键的就不能太热，所以粗粗一看竟然大部分不是生食，就是初步处理后就在放凉🜾了。
要结合这些食材的味道，关键除☛⛱🞍了海鲜新鲜和🉠搭配外，功底就在酱汁上了。
杀好，的波士顿龙虾，除了两个大钳子外，就连虾身子上的肉也配合着北极甜虾🖰🖒💀剥下来的壳，一起爆炒，加上白葡萄酒爆香，洋葱丁和意式香料，然后就是大量的🜫🅉番茄碎。⛺🟠🞥
一点水份🞛都不放，就单纯的用⛄🗺♀白葡萄酒和番茄两者的水份，缓缓的熬煮，这就是费尔要使用的最终酱汁了。
小火‘咕嘟咕嘟☡🁀’的酱汁，泛出鲜艳的红色，浓郁的香🎛👱气飘荡🁅起来，似乎已经牢牢的吸引住了评委的注意。
就连隔着屏幕，光是看这半成品酱汁的特写，也足够电视机后头的观🛜众们再次口水横流了。
尤其是这种酱👟🎈汁的味道似乎是他们熟悉的意式番茄酱汁🎛👱的改良，就因为⛨🜹熟悉所以他们可以想象出更多的味道，让观众们越发的难受。
一边咒骂着电视台放毒，一边又舍不得换台，只能拿起手边不知道什么的零食，有一下没一下🁼的塞进嘴里，总比什么都没得吃，🜾空着肚子想象让人来得好接受一点。
‘光🎒是🀚☿海鲜的味道还不够，⛓🚀还需要新鲜的感觉’