虽说美利坚农业部的认证证书还需要一段时间才能下发,但是里尔教授和他的团队的🜮🅢🈐检验结果已经给镜湖牧场的申请划下了一个圆满的句号。
镜湖体系的所有人在听到这个消息之后,都是不由自主地发出了欢呼声,这也就意味着🖌镜湖🔒地区拥有了另外🌚⛔🚈一个响当当的品牌!
在此之前,虽然萧家农场的顶级食材获得了国内机构颁发的‘绿色食材’标志🙣🌎,但是所有人都清楚这只不过是在国内市场有点用处,出了国门,并不会受到消费者和客户的认可。
让银杏村的村民感到惊喜的是,除了米其林机构对萧家私房菜馆的认可之外,美利坚农业⚚👹部给给予了镜🀺🁶湖牧场的肉牛极高的评价,这对于镜湖区域树立高端食材供应基🚴地的构想将会起到积极的作用。
银杏村的两个‘全国第一’,也就意味着银杏村在全国🖑👻🎇高端食材市场上已经拥有了一席之地🔒。
兴奋之中的萧风大声宣布,镜湖体系所有员工4⚜月份将会增加五百🕑🈸🃅块☵🃳钱的奖金,更是让所有人欢呼雀跃!
顶级牛肉的评级给镜湖区域带来的远景好处暂且不提,实实在在的五百块钱奖金,足以让⚚👹大🔒家对于里尔🀺🁶教授和他的团队抱以极大的好感。
这不,检测行动结束之后,在村子里活动的美利坚代🀵🁋🄑表团一路上都受到了村民热情的招呼,简直有宾至如归的感觉。至于村民们怎么认出这些人是代🌿表团的成员,他们衣服上‘usda’的标志。就出卖了他们。
肉牛评定结束之后,里尔教授和他的团队并没有立刻离开银杏村⚸,他们试图在这里收集到更多的信息,了解镜湖牧场出产优质牛肉和牛奶的秘密所在。
对此,萧风自然不会反对,他和他的镜湖体系都需要更多的权威机构、专家进行理论支撑,若不是🞞🕐🈴里尔的团队处理惯例不接受厂商的赞助,萧风甚至想要全程包下他们在银杏村的所有费用。
如今,只需要把镜湖牧场、萧家农场全面向里尔教授开放,将来就可以🖭获得更多的理论支持和认可。何乐而不为呢?
萧🐶风没有再去管里尔教授的团队行动。因为在接下来的一段🏠时间里,他可是不能清闲了。
镜湖牧场的格斯黑牛获得了美利坚🟍农业部🈴🂢🐞的最高评级,这个消息并不会隐瞒太🙣🌎久,萧风并不担心肉牛的销售问题。而是要想办法如何应付从四面八方涌来的客户!
要知道。由于历史、意识形态、经济以及技术方面的因素。美利坚乃至🖭欧美国家对于华夏能否生产出高品质牛肉一直抱以歧视的态度,认定华夏的牧场不可能像欧美的顶级牧场😂⚌那🙮样生产出最好的牛排。
在过去的四十年里,虽然华夏的畜牧业获得了长足的发展。但是由于化学🝅🈭肥料、农药以及各种饲料添加剂的滥用,使得华夏肉牛的产量在节节攀升的同时却呈现了品质下降的趋势。
近些年来,北平、海州、香江等地的高端西餐厅所使用的牛排以及各种牛肉,绝大多数都⚚👹是从美利坚、澳洲和新西兰进口,本土出产⚮🔳🄫的牛肉只♇能应用于一些中低档餐厅。