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张老板急忙道：“别担心，咋们不用亲自动手，也有点是人去找那云氏♓🇻的麻烦，况且，打击她的酒楼，也不一定要用我们自己的🈵🂮名头。”
“什么意思？”周老板询问。
张老板嘿嘿一笑，靠近🅿🌗周老板道：“忘了，咋们原本是🀪跟谁合作的？”
“安家？”周老板下意识回答后，脑子突然闪过亮光，明白了张老板的意思，他笑着道：“🃁🔱🄝看来咋们是得去安😡家走一趟了。”
……
在贫民街的事后，整整七天，云若夕都是处于狂躁忙碌状😥🃞😶态，毕竟麻辣烫的方法虽然很🎽🖤🔡简单，但管理是很大的问题。
好在有周楠在，一次性派出十来个有能力的管事者，云若夕才☐能在段时间内，控制🐯🃘住突然遍地🚺😝开出的十来家麻辣烫。
说起来，这十来家麻辣烫的铺子，大半还要“感谢🄓”被发配边疆的齐氏，要不是她当初给了她十多个店铺，她在⚂短时间内，也弄不到这么多家店铺。
云若🁾🙴夕的麻辣烫战略很成功，甚至维持拉了大批小酒馆入伙，但周楠对此，却还是有些担心的：“麻辣烫虽然火爆，但利润少，短时间之内，怕是不能回本。”
“都说🐩🂥🐽了是短时间，咋们要把眼光放长远一点。”云若夕道，“我知道，想说利润太低，那咋们就从供应链上上手，从源头解决利润问题。”
“供应……链？”周楠微露不解。
“我这么给解释。”云若夕让影七拿了纸笔，就在纸上画了些线条圈圈，“咋们要想利润扩大，要么加价，要么大量购🙜😤买食材，将食材的成本价降低⛍🙌。
想要降低成本，就得从产地，运输，售卖，等一条产业上下手，我们可以打破每家店独自运营的方式，形成一个⚂统一的品牌店。
不分店家，部统一购买食材，再各个门店的销售额，分配食材☐，开到其他城市，也可以用这样的方法🙳🎠💠。”
周楠反应极♂🅣🈕快，“我明白了，这样一来，可以用最少的人工成本，做更多的事，食材的价格，也可以谈到最低。”