宋恒交代了黄管家后,就让他着手去办了。
管家立马去马厩里找车夫,让他既日🅱启程,去大人老家,把大人家里的大伯和岳母一家接过来。
随后又递♵给了他五两银子,和一封信,那人拿着银子,当即套上车,就走了。
冬日里天气越来越冷了,管家也开始准备府里过冬要的东西,如今后院里那一片的空地上中的都是菜籽,不过这些菜估⛲计明年开春才能长出来,更别提还要准备炭火棉衣之类的东西,这都是要花费银子置办的。
因着自🏷己要养胎,赵香儿给刘氏拿过去了一百银子过去,刘氏也没客气,直接就收了,家里现在都是他在管家,🁗🅺而且💰入冬了,家里少不得要买些炭火棉花之类的。
“青菜蘑菇,圆葱炒蛋,蒸鱼,清炒藕片,土豆炖肉,还有一锅🙢鸡汤”,刘氏坐在屋里软塌上,一个丫鬟跪在地下给她揉腿,听着管家在报今天中午的菜名,总共五个菜。
“老📬🝼夫人,这是中午的菜单,你看看有什么需要改进的”,黄华开口道。
“不用改了,就照着这个单子做吧,对了鸡汤🗤🝩🍲一定让厨🅂🃮🛇房里的婆子要多炖会”。
“是”,黄华说完以后就下去了。
出了屋子,一阵冷风吹过,黄华瞬间清醒了,伺候了这几天,她大概已经摸清☠楚这家人的脾气,除了这个现阶段管家的刘氏不好伺候以外,剩下的人都还好。
可偏偏如今夫人有了身孕,身子孱弱,得好好养着,老爷早📓🚟出晚归的,家中事情都是这个老夫人在管理,刘氏是真的难伺候,而且人也是扣扣搜搜的🌄。
她没事就去厨房盯着厨娘做饭,什么油也倒多了,盐也放多了♭,浪费银子了啊。
吃饭的时候汤的味道也淡了,菜也🅳不好了,立马开始说厨娘做饭不上心,白拿银子不干活了,门口看门的坐在那里她都会说上大半天,怎么怎么的。
最后在去找黄⛳华,说他是家里的管家,也不上心🏟🛒🏟🛒怎么怎么了。
一个月就给他五两银子让他用来置办🅱家🞆👹🍱里的肉🗤🝩🍲菜。
而且刘氏还规定了饭菜必须得有荤的搭配,经费有限,🅂🃮🛇有时候为了买一条便宜点的鱼和肉,他得去好跑几个菜⛬场,就这刘氏还嫌弃他浪费银子,买的肉菜买贵🌯🂣了。