199.过大年
临近⛋😳🅝过年,女人们纷纷出动,将家里的衣物被褥拿出去洗,洗去一年的尘埃,希望来年有个好收成。
幸福,其实对农村人很简单,就是给🛥一个盼头。
农村女人的幸福更实在,好吃好喝的让给男人,希望男人更有力气来扛住家庭的重担,亲戚来了吃饭,农村女人也不上桌,剩的饭菜🍸🌻,就将就在灶间吃完了。
村里在外地打工的都会赶在除夕前回到家中,往日📾安静的村庄也因此变得热闹起来。尤其是一些年轻人凑在一起聊起在外面的见闻和经历,垂髫小儿、白发老人在一旁听得是津津有味。
进入腊月二十以🕣后,孙刚家逐渐开始蒸馒头、切肉、打鱼、打扫房屋、买🆓鞭炮。
打上来上百条鱼,给亲戚朋友每家几条,这样他🍃们📾过年就不用🉐买鱼了。
腊月二十三过小年,主要活动为打发灶王爷上天,通常在傍晚进行,连同灶君一块洒酒焚烧,口中念念有🁼词,让他上天多说好话🉄🄯🁇,并摆有贡品。
灶君像旁的对联通常是:上🔍⚾🔍⚾天言好事,下界保平安。横批:一家之主。
“有钱没钱回家过年,我知道你想衣锦把家还”,腊月二十三的小年刚过,几乎是一夜间的功🀶夫,大街小巷,超市店铺,到处都🉄🄯🁇在播放这首《有钱没钱回家过年》。
在这首委婉动听,深情绵长歌声的催促下,猛🅥🈦🀢然从繁忙的工作中被唤醒,于是人们争先恐后的置办年货,大包小包的选购过年的东西🍸🌻,年的距离跐溜一下,便渗透到每个人的心里。
在过年🗵饭菜的准备上,豆腐也是不可少的。磨出来的豆腐是一🉐整个盆子大小的,然后刀切成一小块一小块。将豆腐块放在水里面,隔三四天换一次水,天气又冷,不会坏,这样一直可以吃到正月底。🗈🙫
过年走亲戚之时,到了亲戚家,主人必然准备一碗米酒(醪糟🉐),里面加几个荷包蛋。
过去的时候,客人看到米酒后,都是要强行将鸡蛋捡下来,说自己不🙑喜欢吃鸡蛋,其实就是想给鸡蛋留🚾😿给主人家的孩子😕🁒吃。
孙刚小时候,一年很难吃几回鸡蛋,到了过年走亲戚,看到米酒,将里面鸡蛋吃完,米酒就剩下来了,为此常常遭到爸😕🁒妈的呵斥。
米酒的做法,孙刚也会,自己曾经做过。