这一回到地里时，🚯🖶🗆柳奕又🕐🈳见到了🖮“白芸里未来村花”的椿芽儿。
说她是未来的村花，不过因🞹🙀为芽姊儿毕竟还没到完全长开的时候。🎜👺
可人家底子就在那里，长了眼睛的人都晓得她好看。何况十一岁🗫🞧🖞的年纪便🂳💻🗁小了些，也不是🌊不够说亲了。
待娄家妯📫娌帮着娄阿婆拎来了饭罐食合，各家的饭食都已送到，便🎜👺一齐歇了用后晌饭。
说是用晏食，不过🚯🖶🗆他们吃🕐🈳完还要干活，只能说略做休息。
“嗯，这蕹菜吃🔔⛼☌着倒滑爽。”柳爹坐在地头一边吃饭，一边充分肯定了柳奕做的那道“大靖版凉拌空心菜”。
柳氏也连📫连点头，作料一多，菜的滋味就丰富起来，🙙哪怕调味的只有盐，都比寻常时候盐水略一焯好吃。
倒不是说这里的人们🎙不会做凉拌菜，而是生活习惯的问题。
他们生吃📫的时候就是生吃，熟吃的时候就是熟吃，不太这般又生又熟地混合操作。
像空心菜这样的不焯水就没有那种顺滑口感，如果拿来凉拌，完全生着吃，本地人会觉着是不是你腌菜没腌好；可菜放在盐水里🞷😮泡🖕💠📒得时间略长了，一个不小心就腌成了菹菜。
柳奕🃫🚫忽地想🞋起来，是了，这里还没有泡菜这🐀☗个说法。
白🛔🜇⛬芸🃫🚫里的人家说起做🎙菜来，要么煮要么蒸；腌菜，要么菹要么酢。
像在现代时候，柳奕爱吃的🞹🙀那种在川蜀地区流行的，用香料盐水等制作的泡菜还没有听说。
但实际并不是完全没有泡菜，因为农人们短期贮藏蔬菜的手段😢🃈🕱已🗫🞧🖞经比较成熟。柳奕记🛸得，其中一种就是用盐水浸泡。
整棵的青菜，比如蕻菜，大量收获之后🙞，总不能就那么堆放了事，绿色叶片含水多，很快就会腐坏。
这🛔🜇⛬时候，便是家家户户开始想法子储藏蔬菜的时节。