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第52章新计划
高建林看上去打不起什么精神，“容娘子，你说这个月的🞗客人的评价明明比之前要好很多，可为什么这客🙲人还♂🅦🈵是不多呢。”
聚丰德一共三层楼，之前都快开不下去了，现在虽然比之前好，但也只是一楼⛙🚳有客，而且还没坐满。这二三楼还🔯是空着的，的确不是最好的状态。
“高掌柜见多识广，还看不透这里面的原因🎠么？”
“什☻🄤么原因？”高建林立🏨🜪刻🔅♲来了精神，“你就别卖关子了，快说说看。”
“你看你店里的这些客人。”苏晓婉冲着店🎠里的🍾几桌客人扬了扬下巴，“这些客人明显不是当地人。八成都是路过的客商。”
高建林点点头，🟊“没错，看穿着打扮，的确是路过的客商，怎么了🙃🇪？”
“北息镇不是临海镇，这两个镇子虽然隔得不远，但是地理🌖位置差很远。临海镇在通往港口的必经之路上，可是咱们这里却不是，所以客商数量有限。”
“再说🎺🖍，这客商本来就是流动客🄯🁂🂻源，这次走了，下次再来都是猴年马月的事情了。所以，他们就算是觉得好吃，成了回头客，那也是半年才🌜⛢🜈会来一次的回头客，这店要是靠他们养活，那就且等着关门大吉吧。”
“要想长久的开下去，还是要指望当地的这些父老乡🌿🄹亲。对么？”
高建林点头如捣蒜，“对🏨🜪对🔅♲对，容娘子，你真是句句说到我心坎里啊。”
“可是这本地人……”苏晓婉皱眉，“他们以前来过之后，对你这个馆子的印象就是不好吃还贵。这种刻板印象一旦形成，是很难打破的。所以，他们自🙝然也就不会光顾。”👸
高建林一听这话就急了，“那怎么办！那咱们之前还商量着弄新菜，这不都白费力么🞕！”
“你别急嘛♑🇰🜋。”苏晓婉笑了🔅♲笑，“这办法当然是有的，只是要看高老板肯不肯出点血了。”
“出血？”