第292章秘方
所以这些大厨在熟悉药膳的烹制手法。
在后厨的一间小仓库里,郑双双正在认真的看着叶皓轩所列出的清单。
由于方法是秘制,郑双双要事先把需要的中药调配😸🆋好,然后才送到后厨🚔📂供大厨做菜用,这可不是一项小工作。🈤
而且中药调配需要细🚀心,多一味或者😪少一味都会使效果和味道大打折扣,又为了防止秘方外泄,所以这些事情🈤郑双双是亲力亲为。
郑双双一边看清单,一边在一堆药材中选出来,每一种药膳所需要的药材各不相同,份量掌控,就要靠大厨自己掌🕔握了。
直到叶皓轩悄悄的走到她的跟前,她竟然也没有觉,叶皓轩微微一🄅笑,突🌡🀥然从后面🝎抱住了她。
“啊……”郑双双吓了一🂃🌈☫跳,手中的药材掉落了一地。
“讨厌,你进来了也不说一声。”郑双🄏☉双得知是叶皓轩🆘🏳🞆后,有些嗔🄅道。
“我进来了,是你没现好不好,怎么这些事情都要自己做?找别⚴🕫人去调配不就成了。”叶皓轩道。
“那怎么行,这些都是药膳的关键所以,🍃🅘怎么可以让别人知道,万🄅一有人泄露,那独家秘方不就没了。🃞😸🆎”郑双双认真的说。
“放心吧,他们仿制不🙦🌥出来,”叶皓轩笑道。
“真的?”郑双双不确定的问。
“当然是真的,除非别的饭店能🅹🚋把你挖走。”叶皓轩⛸🟊🛜笑着把她搂入怀中。
“我还是不放心,自己来比较好,不然我在这里也没事情做。📑🚊👬”⚴🕫
“怎么没事情做,管理这么大一家酒店,一个人有时候忙不过来,你可以帮帮寸心去。”叶皓轩笑道。