红瓜子斑学名叫做红九棘鲈，浑身呈现一种非常鲜艳🔉的偏橘的红色，鱼身上布满了淡黄色到淡红色的半点，鱼肉雪白，肉厚而肥🎄🎡💧美，入口👐🇾🞏爽滑，有一种特殊的属于鱼类的香味，是非常高档的食材。
这种红瓜子斑还真就远海海钓的时候比较容易获得，反🄆🞟正时余也没撞到过🏍😰机会，依稀记得上一次抓到还是在有奇遇buff去海钓的时候。
所以这一条🌶🃤🙳他特意带回来打算好🗛🜗好🗌🚐品尝一下。
越是高档的食材所需要的烹饪方式就越是简单，时余用菜刀在鱼皮上细细刮了一下，将鱼身上的沙皮以及鱼鳞刮去，开肠破肚后劈成了两半，一半开花刀加蒜瓣姜丝🝞🌎枸杞上锅清蒸，一半则🏓🙪🍈是剥皮去骨用黄油加了迷迭香和香草香🀟♧煎。
不过十😧🃳🛺几分钟，黄油香煎的红瓜子斑就好了，他又重新热了一锅油🄁🝲，将清蒸的那一部分取出，热油淋上，刺啦一声响后，霸道的香气自鱼身上传来，香得时余都觉得饿得不行。
这条🔟🁷红瓜子🌶🃤🙳斑有七八斤重，去骨去内脏后大概还有个六斤，一人一猫刚好一顿吃完，半点不浪费。
系♗统猫本来趴在餐厅的桌子上监视奴隶时余干📣🜩活，闻到这个香气就有点忍不住了，它看见时余端着鱼出来的时候一个没忍住从桌上蹦了下来，想要蹿到时余身边去，结果没想到脚底一个打滑，一只猫猫🎍🏶就在地板上摔成了一摊猫饼。
“噗……”时余没忍住笑出了声：【你搞什🅒🆁🌪么呢😦？回桌子上坐着，我再弄两个菜。】
系统猫狼狈地爬了起来，骂骂咧咧的说：【家里地板最近是不🄴🁭是保养得太好了？怎么这么滑？！】
时余低头看🌶🃤🙳了一眼崭新的地板：【系系，要不你吃完饭就去维护一下？我们才搬来没几🈴🂣🐦天。】
【……】系统猫跳上了桌🏑，直接换了个话题：【别做了，就这两盘我们两够吃了！】
【也行。】时余把盘子放到了桌上，又回厨🅒🆁🌪房拿了两个小碟子出来，把所有菜都一分为二，多的那一🏜部分放到了系统猫面前：【吃吧！】
系统猫一声不吭立刻埋头苦吃，时🗌🚐余在时解船上吃过晚餐了，只是被香气勾得有点饿，他低头吃了一口，果然红瓜子的味道要比想象中更加美味。
清♗蒸🔟🁷的那一盘可谓是汇集了两个字：鲜！甜！
只用简单香料去腥的鱼肉🏑散发着淡淡的清香，简洁的烹饪方式最大的保留了红瓜子斑原本的滋味儿，鱼肉入口鲜甜🖠爽滑，清香扑鼻，丰厚的油脂让🂧👉鱼肉充斥着一种肥美的味道，却又不喧宾夺主，可谓是难得的美食。
而黄油香煎的那一盘鱼肉则是被🗛🜗煎得两面金黄，轻轻夹开就能看见里面雪白的鱼肉🔖🀦⚬，汁水自鱼肉中缓缓流淌而出，入口带着一点恰到好处的奶香气和迷迭😔🁂草的芳香，与清蒸是截然不同的味道。