走进镜头的是一个三十多🛵♈🆟岁的男人，皮肤黑而粗糙，一看就是天天在外面风吹日晒🏝🛄🙶的样子。
不过他眼睛很大，⛹🟖🝍而且黑白分明，有一种孩童般天真的感觉，非常引人好感。
被摄像机这样对着，🞹他明显有点局促，把手里的帽子揉了又揉，过了一会儿才开⛿☢🁄口道：“我是滇边白云村🎋🏥的人……”
他说的是普通话，乡音有点重，不太好懂。但他声音很好听，听起来很舒服，所以稍微适应了一下之后🚥，观众🕮🍀们也就习惯了。
他是滇边白云村的人，盛产茶叶，这灶🏚🚬🖛是他们😮🄬那里的特产，主要还是用来炒茶的。
他们那里地理情况很特殊，同一座山，上下可能有五六种不同的气候和地质情况，相应的产出来的茶🖛叶种类也比较奇特，同一个季节和时间段可能有五六种不同的茶叶☰出产。
这在当地，有一山六茶的说法。
茶出来了就要炒，有的📦要发酵成红茶，制作手段多样，需求复杂，于是这种灶就应运而生了。
这种灶在他们那里⛹🟖🝍叫南茶灶，不知道是什么时候流传下来的，也就在本地🌱🂸有几座，而🅃🃵🜈且越来越少。
到现在为止🙹🏖🚄，🆁🌣🀼还在用的只有👔🈡⛠一座，其余的已经全坏了。
这灶的结构确实有点复杂，修理方法早已失传，所以坏了就只能坏了，没有其他办🏝🛄🙶法。
好在现在科技比以前发达得多，各种炉灶有的是，一样能完成制茶工作，也不在乎坏掉的这几个灶，甚至还有人想过把它们拆掉，就是因为种种原因🚐没有动，到现在🏰还放在那里。
偶尔也🝌会有人怀念以前的南茶灶，它不知道经由哪位大师之手，专门就是为了这里🏝🛄🙶采茶制茶的特殊情况设计的，要论方便，现代的这些也有⚂🎢💭不如。
如果能修好了就好了……
结果他们就迎来了国家文物局的光临。
他们不🝌知💫🔯道是从哪里知道这种灶的存在，就是专门为了它而来的。