趁着煮面的时候，郁桃拿出了个大碗教二丫配🟈🛇🚑料🖟📵。⛆
大陶碗也是她找城外的窑特烧的，因🗋🚁🐙着是毫无装饰的大陶碗，烧了一大窑也没花多少钱，而且只要五日就送过来了。
这种大陶碗是面馆专用碗，下细🔀♋上宽，到时候将🖟📵面一放，汤一浇，看上去的分量会比实际多出不少。
“这么多猪🌾油，一勺酱油，一点盐就好了🃁🔸🅙”，郁桃调好了一碗，又叫二丫🏨来试试。
二丫用竹板挖了一块稍大的猪油，想了想又蹭回去了一点🏥🜏，郁桃瞧着好笑，却🁴🌮也没说什么。
面在🚄沸🟔🜳🆍水里滚了一阵，郁桃往篦子边儿塞了三颗小青菜，用长筷子一挽就压到了最🐕下面，煮好的面稍稍控水，倒进了等待着的陶碗之中，她撒了一把小葱，转身舀了一勺热汤浇了上去。
香气四溢。
猪油的醇香被热气带上来，混着面香又带上了点葱花的清新，让人加快了呼吸。洁白的面被澄澈的汤染上些棕红，搭配上青嫩💹🖯的菜叶，视觉上也很过关。
郁桃沿着碗边吹吹，先吸了一口汤。
“嗯~~”她满意得直皱眉，原本这高汤就鲜甜，被🈐咸香带着点♕🈒♗甜辣的酱油加上了底味，又被猪油增添了风味，真是一口热汤下肚就被激出了食欲。
她瞧了眼旁🌾边已经捧着碗开始嗦面的二丫，微微一笑也捧着碗加入，一时间只能听到呼🍫🖘噜噜呼噜噜的嗦面声。
“嗝”，二丫打了个饱嗝，不舍的放下了碗，擦去了🈐鼻头冒出来的汗，冲她竖起了大拇指。
郁桃更是惊讶，这🀛♆一碗可是实打实的四两面，再加上清汤🏥🜏，怎么也有一斤多的量，二丫居然🌬🂇全都吃光了。
她低头摸了摸自🗷己的小🍩肚子，也打了个饱嗝。🟈🛇🚑
两日后🟔🜳🆍，收拾好的铺子外挂出了“面”字幡，郁家小面馆，终于开业了。
津门港附近🌾倒还真没有什么面馆饭店，偶尔会有人挑着竹筐来卖些小食，🏨想吃口正经吃食就得出了港口往南边的市场里去了。