却说顾乔🜌🀱他们将柚子叶带回家后,沈晚负责清洗叶子,顾乔开始做👝她的蜂蜜柚子茶。
上次刮回来的蜂蜜,最后一共🙵🎭得了小半桶,用半尺高的陶罐装上,正好整整一罐。
梅氏希望两个闺女都长得肌肤🙵🎭白嫩,便时常泡蜂蜜水给她们喝。
这蜂蜜采来就是吃的,🃗🗿♳这才小半个月,蜂蜜就挖掉了一小半。
“娘,我做一🆝🐟🁃个比纯蜂蜜水更好喝的东🔫🃧西给你们喝。”顾乔挑眉,胸有成竹。
“哟,你又有什么好主意了?”梅氏笑道。
“蜂🎭🔖蜜柚子茶!”顾乔说着,将采来的柚子洗干净。
说是洗,她也不过是用井水冲了冲而已,毕竟♞🉣这个时代的水果原生态,她根本不用担心上面是不是打了蜡。
洗干净后,她🆝🐟🁃把柚子放到温水🙵🎭里,浸泡了一盏茶的时间🆐。
接着将🟥🟎🜃柚子抱起来擦干净水分,然💸🖧后开始🈵削皮。
因为里面的白瓤会有苦味,所以她只取了表层黄色的部分,然🚻😥🃞后将柚子皮切成细丝,接着用盐水腌制细丝。
半个时辰后,她又重新把切丝的柚子皮捞了起♞🉣来,用清水加热煮了煮。
“为什么要煮啊?”沈晚不解。
“这样可以让它变♥软,还能去掉苦味。对了,小晚,帮我把果肉剥出来,不要那个皮,也不要果核,只要柚子肉,还要把柚子肉撕开哦。”
“好的!”沈晚立即甜甜应了,按照她的要求♞🉣干活。
等顾乔这边捞起柚子皮,她那边也弄好了。