“这就是铁锅?能做出天下无双的美食?”
程处默问。
罗通点头道“没错!家伙已经备齐了,我们去市集里买一头大肥猪回来,我让你们知道什么是⛗真正的美食。”🝪🍽🍦
猪在唐朝是不受贵族喜欢的食物,一般都是平民百姓🍰吃。
不过程家三兄弟作为混世魔王的嫡传,自然没有这个毛病,但不管是罗府还是🅏程府都没有猪肉,只能道集市上买。
“溜肥肠,⛸炒腰花,红烧排骨,红烧肉,猪蹄……”
一想到这些美食,罗通口水都快流出来了。
于是罗通带着程家三兄弟🌈,带着程家的仆👗🉀🄊役往唐朝🜬的菜市场杀去。
除了猪肉,还有一些其他的配料要弄齐,所以他不太放心🛑☍下人去买,所以要亲自出马。
唐朝的美食之旅即将开启了,唐朝的那些土鳖们吃到正宗的炒菜该是什么样的🅏表情,罗通表示很期待。
唐时长安有⛸⛸东西市,权贵都住在东市,东市的货物大多是些高档的奢侈品。
当罗通和程处默等人带着家仆🔼空空荡荡的杀向菜市场的时候,然后发现,他们竟然在菜🀡市场☡🁀找不到一丁点的猪肉。
唐时士大夫阶层的肉食主要是羊肉。
因为牛是重要的生成在古代的饮🏄🗣🝝食习惯中,牛羊毫无疑问是最贵🐻🅀族化的肉食,《礼记·王制☡🁀》也说“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。”
牛在农耕时⛸代是重要的⚪🔊生产资料,在许多朝代都不许私自宰杀牛。
就🜵如礼记所说,连诸侯没什么重要的事都不轻易杀牛。