特别是近年，过年的时候，🁁🂲几乎可以说北京城谁家🌳🃇想卖🔗⛤大批量风鸡和咸鸡蛋都是她们庄上所出的。
九福晋连开了一二百家的饭店都消耗不完这些鸡，过年还有大批的风干鸡，这样的产量明晃晃的挂着，显然原🗒🛀文瑟这书里说的都事实，并没有丝毫夸大之处，这一点就尤其历害了。
别人家也想跟风养鸡的，但养鸡最怕的不是🟐喂食，还是鸡瘟。
其实对于鸡病的防止，原文瑟自认为还是做得很不够的，庄子这上几年也是经历了几次小规模的鸡瘟，这时鸡瘟了，一般不会就地掩埋，而是趁着🕪🌛死了就杀了，彻底的用盐腌制风干，好在这个时代没有什么禽流感，也没听说过鸡瘟扩散到人瘟的。
但到了原文瑟，就要求所有病鸡房间的鸡不论大小全杀了统一需要见证焚烧，鸡舍打扫干净喷石灰水，而😎⛻且和病鸡接触的人，不要再去好的鸡舍窜门了。
这样虽然有损失，但却是最有效的方法。
而且会让养鸡的人更加小心，因为不管病鸡是谁喂的，饲料从哪来的，都有严格的书面按手🈪印，责任能追究到从管事到个人头上。
这样就杜绝了管事们为了利益而做出一些损害鸡场的🞞🕍事了。
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