剩下的白鲢，薛母来了一个红烧。
将鱼清洗干净🄣，在鱼头附近的两面各切了一刀，抽出了两条鱼筋。
鱼筋若是不抽出，鱼肉会很腥。
紧接着薛母又在鱼身上打了几道刀花，让后放到热油🗐🚱里面煎至两面发黄捞🖡🔎出备用。
随后将葱姜蒜等调料炒香，🛰☚加入酱料炒出红油，将鱼肉放入锅中，然后加水淹过鱼肉，倒入香醋、酒水、一些糖、酱油等☯🂻调💷🖢味。
十半柱香后掀开锅盖，一股浓郁的香气再次充斥了整个厨房。
老四媳妇赞叹：“二嫂，你这手艺都能在镇里的饭馆当大厨了。”💦
薛母被一夸，心里也颇为高兴：“嫂子也就胡🟦乱做🙯些，将就吃罢了。”
薛母一边笑🗪🞚着说，一🕜👡边将半小把的虾🁥🇼米炒了，螃蟹太小，先养着吧。
一顿饭基本都🄣是薛母在忙活，直到傍晚，薛母累得腰酸背痛，呛得直咳嗽，一顿丰盛的晚饭做🁺好了。
下地的男人们此时也都回来了，一🝈🉇家人围在了两张拼起的桌子前，看着丰盛的晚饭，一个个都不禁吞了吞唾沫。
“娘，今🁌🄚♬天啥日子啊？”薛老四瞪大了眼睛问。
一旁老四媳妇缓缓开口：“这些泥鳅鱼虾是阿呆抓回来了的，二嫂💦累了一下午，才忙活出来的。”
薛母💔👠也笑着道：“也多亏了🛰☚弟妹帮忙，要不我怎么忙得完。”
一旁老大媳妇🄣嘟囔了一声：“就知道整些小恩🟦小惠！”
薛母闻言脸上笑容顿消，气得冷笑出来：“小恩小惠？正好饭菜不多，那大嫂就不🝢🌹要领这小恩🁺小惠了。”