当时我手头有十几万，付完租金后就所剩不多了，所以🐽🅓🆇我又从海潮和许心诺那里暂借一部分资金，以备后用，算做她们入股。
这样我这间快餐厅就开起来了，我给它取名叫“漫海诺盖浇饭”，取我们三人的名字各一个字，之所🎬🔇以叫盖浇饭，因为我这间🚻😦式快餐厅就是主打盖浇饭的。
我们不提供面食，只经营盖浇饭，菜的种类涵盖了国人最喜爱的二十几道菜，同时，我们还提供一种自制的泡菜，以及一个鲜鸡蛋，所以这份快餐💂🏅的价格定位在十到十五元之间，我们还提供可乐类的饮料，由机器自供，纸杯包装，饮料的价格另算，如果顾客想喝茶水，我们免费提供。
我找人制作了一个精制而亮堂的匾额挂在了我的店门口，然后在一个黄道吉日，我们三个人📃😌入股的这间“漫海诺盖浇饭”快餐厅就正式开始营🔼🅽业了！
开业前我已经雇🅬佣了足够的人🗜🜠手，后厨三个人，收银两个人，点餐一个人，前厅三个服务人员，另外还有几个按小时计费的送餐人员。
小梅跟我这🜠么久，彼此已经熟悉了，她为人也很机灵有眼力劲，于是我把她带了过来，在餐厅里帮我🎬🔇管事，看着点大家。
我雇佣几个送餐人员到各个写字楼逐层去发送餐🝔🝔广📐🙽告，这样我的生意很快就火爆起来了！
我的眼光并没有错，此处经营盖浇饭确实是有市场的，因为周围写字楼🗼♕里的工作人员他们日间要吃饭，午饭是必须的，有的人晚饭也在公司解决，而有的大厦里面有地下餐厅，有🃇🕪的并没有，所以他们要到外面去吃。
而盖浇饭可以说是最经济实惠的一种饮食了，也最合乎国人的大众口味，因为无论从南🞫到北，基本上很多地区都以米饭为主食，菜类为辅食，所以我这间快餐厅可以说很好地迎合了此处📮🞎📃的经济需求。
快餐🅛🗭店的经营稳步发展以后，🗜🜠我终于松了一口气。
餐厅走上🇶🝁正轨开始盈利以后，我逐步把借海潮和许心诺的钱返给她😫🄓☱们，🗼♕她们说是入股，其实就是在帮我，因为从开始她们也没指望从我这间餐厅里分多少红利，当然，我这个人是知恩图报的，所以该给她们的收益我一定会给的。
开🟦🟙🝤了快餐店后，我不用亲自上阵操作了，只负责整体的管理，所以我也有更多的闲暇时间来考虑其他的问题。
海🟦🟙🝤潮和许心诺劝我好好打扮打扮，因为我现在也算是一个小🂌🍗餐厅的老板了，她们劝我注意个人形象🉅，再者，此处不同于城村那种社会底层人员混居的地方，这里来消费的都是一些白领阶层，我穿得太寒酸了，也有损我们餐厅形象。
我听了她们的劝说，开⚳始悉心地打扮自己，当然我再打扮也不可能太过火，只是每天化个淡妆，眉毛好好修一修，头发定期去做个头型，衣着品牌尽量选择上点档次的，整体做到优雅大方就可以了。
我住的地方到快餐厅有直达的公交车，很方便，当然我也不用再象以前那样起早贪黑地守在店里🗋🚃了，因为店里有小梅帮我照应，我只要每天过来看看，保证餐厅的平稳运营就可以了。
我开快餐厅，最高兴的莫过于女儿彤彤了。