给大家倒上葡萄酒，大家碰了一杯。
和一口酒……
大家拿起刀叉……
哈里森切了一小块肉，吃上一口：“这是……安格斯牛的牛肉🖂🏰？”
“嗯。味道如何？”
“挺美味的，应该是M5级。”
澳洲和牛、河谷🂇🌫安格斯牛，在澳洲能都用‘M’评定等级。
“这是我的一位朋友培育的牛种。安格斯牛混血，还没有♶🌽🄧申请牛种名字。我买下了那个牛种……2号精子库，里面的就是这个牛种。这是一个新品种牛，拥有较好的耐旱性，食草性良好，大体格……1号精子库里面的是婆罗门牛杂交，也是一个新品种牛。这两个品种的牛都是刚培育出来的，受市场大环境的影响，现在开发新品种牛的成本太高。那两个品种的牛，我买了所有资料和育种权。”
“能给我看看么？”哈里🏆🗶☝森停🄞⚓顿了一下，又道：“我想了解两牛种的特🛥性……”
“刚培育出来的牛🃁🔸种，特性什么的都是🏝🛅推测。具体如何，要等到小牛犊出生以后才知道。”
澳牛主要分两个大类，至🏆🗶☝于品种，现在的品种多达百个以上。还经常有新的品种诞💬🔼生，但不是每个新品种牛都有饲养和推广的价值。
像哈🎉里森这样的资深牧场工人，也认不出澳洲所有的🄛♴牛种。但也知道，买下两个新品种牛，肯定付出了非常多的钱。
午饭后，林易开着车和哈里森去了三十公里🃁外的佩里康那农场。这是一个大型的河谷农场，该农场种植玉米、小麦、豆类等等。还拥有自己的加工厂……
这里的玉米很便宜，包运输🃣，每吨191澳元🟘。
有现成的孕期母牛饲料，也就是🖜百分之五十五的玉米，加麸皮、豆类等等，每吨215澳元。如果自🅹己运输，还能再便宜一些。
不同阶⛼段的🃁🔴🄸孕期，喂养的饲料不一样🏙🚤。但是价格，都相差不大。