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她⚕将一些新米搬到了后面小院子里,让赵长生📜🛨去请了一个会酿酒的师傅过来,赵云灵🃥请教了一些问题,又付了钱,将这个酿酒制服聘用过来,暂时负责酿这第一批酒。
院子里,赵云灵和酿酒师傅相对而坐,她泡了茶⛢🜃⛄。
“⚕我听说这酿酒工艺,最重要的🈤⛼是制曲可对?”赵云灵问。
“其实酿酒工程中,每一个很小的细节都有可能影响到成品的口感,都是需要严加注意的,制曲确🈥🀛♋实很重要,只不过我这里有一些先前做好的,暂时到不用担心,这第一批酒也不多,还是够用的,我们先用之前的酒曲,如果最后出来不行,倒是可以再重新制曲。”
赵云灵听着点点头,她对🗳品酒有一定的造诣,酿酒的话,如果是在现代,那些蒸馏工艺她也是了解过的,但是古代酿酒,那些工艺都还没有,她还真是有很多不了解的地方。
“⚕既然这样的话,我们岂不是很快就可以开始了?”☱🃈🕶
“还要找一个酿酒的地方,这里……怕是不行。”
“放心,这🍂🅕点事情交给我🗳就好了,您只要准备好随时可以酿酒就好了。”赵云灵笑了笑。
她先前想着这件事情的时候就让赵长生注意着呢,有一个酿酒工坊先前因为一些原因停业了,那工坊现在正好在卖,她买了过来,只要稍🉄🄵微准备一下就可以投入使用了。
将这些都准备好之后🖀🏢,才开始准备酿酒,赵云灵和酿酒师傅商量了一下,在中间加入了一些现代的酿酒工艺,酿酒师傅斟酌了之后觉得这些都可以加入进去🇰🜑🁙,也就同意了。
赵云灵去酿酒工坊看了看🗳,大多数的时间都是属于插不上手的状😈⛀🗐态,便从里面出来。🃥
刚出来没多久,就看见不🗳远处正🈤⛼往这边过🅮来的容颜主仆。
赵云📃😈灵楞了一下,没想到在这个时候碰🚼😭到了。
她笑了笑上前,笑容明媚🗳大方:“公子这是要去哪儿?”
“赵小姐。”月青在后面🗳打招呼,赵云灵点点头,然后继续看向容砚。