所谓的二八酱，那都是穷人吃不起纯芝麻酱才发明的东西，说它比纯芝麻酱好吃的都是🕱🍝🉃自欺欺人，心理安慰罢了。
调稀芝麻酱后，取几块腐乳，去掉外皮，压碎搅拌，带着🞔📶🟒皮的话味道倒是不差，但会影响口感。
再👲🌮把炒熟的花生去皮，用石臼捣的半碎，花生的香气悠悠飘出。🂣🐪
接着是海鲜汁，倒上一碗蚝油，跟海鲜酱油一起搅拌均匀🞔📶🟒即可。
蒜👲🌮油也是必不可少的，一颗颗雪白的蒜瓣放入石臼捣成泥，倒入一大勺的香油，蒜的辛辣滋味与🙚香油交融，最后完美的结合在了一起。
辣椒油是个可选项，但乔明也准备了一份儿，每个人的口味不同，都准备妥当，想吃什么自己组合就好。
热锅烧油，干辣椒放入锅中，辣椒的辛辣香气被热油激发出来，呛得乔明直流眼泪。
待辣椒色泽越来越深之后🅮，及时关火，🗁避免辣💵🖎👛椒糊了产生苦味儿。
辣椒油倒入碗中，滋滋作响，明艳的红油看起来十分🇱🜚诱人。
老三样儿自然不能少了韭花酱，这东西是小寡妇送的，倒🞔📶🟒在碗里🂣🐪即可，咸香浓绿的韭花酱，只需要🚵🗭🞺一点便足以提味儿。
王浩💌然这时洗好了菜端了过🙮🍱来，乔明接过了香葱和香菜，切成沫放在碗里。
王浩然看到桌上摆着的一排小碗，🄅顿时乐了：“我去，你小子调料准备的够全啊！”🁺
乔明💌嘿嘿一笑：“那当然要准备齐全啊，生活要有仪式🅣🈙⚘感🞔📶🟒嘛。”
吴勇一看，也直点头：“这🙮🍱样的自助🕁🆫💠调料，我只在火锅店看到过。🈔♮”
赵老三则满脸憧憬：“我没去过火锅店……好💵🖎👛吃吗？”
王浩然拍拍赵老三的肩膀，豪气的说道：🗻♍“三哥你放心吃，老🏟🛒乔的手艺啊，绝对比县上最火的火锅店都好吃！”