“只见琴溪桥两岸的村民持竹篓的、操篾篮的、张三角网的，更有挥锹筑坝的，在🗘琴溪滩头张捕。还有那七🌌♏八岁的小孩子，也会在浅滩上筑一条小坝，拦住水流，再在坝下掏出一条小沟，在沟中张开一张细密的网，坐待😽琴鱼落网。”
“平时沏茶时舍不得多放，逢年过节，才舍得作为杯中佳茗，招🐨待上门的尊贵客人。当年北宋诗人梅🃤🙭尧臣曾写下不少诗赞美家乡的琴鱼。古有琴高者📁，骑鱼上碧天。小鳞随水至，三月满江边。”
严四海有些遗憾道：“因为味道十分鲜美，琴鱼早在唐代就被列为贡品，独☻🄧为皇家享用🝏🎒，当地百姓岁岁都要捞制琴鱼送入官府，琴鱼茶便蒙上了一层神秘的色彩。直到今天，产量仍是无法突破，最多也就在两三百公斤左右。”
“能品到琴鱼茶，当是一件幸事。近年来每至春草🈛⚫🔒萌绿的阳春三月，琴溪河东岸便红裳飞衣，游客如云，路一侧停满了车，许多人扛着长枪短炮纷纷跑来围观捕琴鱼，看制作琴鱼茶。”
“🍪🕥早些年泾县的朋友送琴鱼茶，都是装在做成工艺品的竹筒里🜊🀠，现在市场上又多了一种元宝竹篮的精美包装，提柄🞍💷🖞是一对竹根，很是精巧养眼。”
“但地头熟络的人，仍是喜欢直🖜📡接钻到村民家中淘货。主人给你双手捧出的琴鱼干，色泽明洁，🈁不焦不暗，放在嘴里一嚼🀪，脆中带绵，满口淡淡幽香，隽永而悠长。”
“倘若能把话谈得深入，主人🉅就将干🗆鱼冲入玻璃杯中让你品尝，让客人亲眼见证琴鱼死而复生，摇尾游弋，如在戏水，口微张，有一种似笑非笑的嫣然。”
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