北京烤鸭所用的自然是全鸭烤制。
为了让鸭😠肉果木清香更美味一些，江鱼味选用了挂炉🆥👫烤🇿鸭。
挂炉🅾🌇上有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为🍥🏓燃料，用明火。
果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。
烤出来的鸭子外观饱满，颜色呈🅕🆗🏭枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并且还带有一种天😌⛥然果木的清香🈘⚊🏭。
同正常的北京烤鸭不同的是，系🅕🆗🏭统提供的鸭子内里也是经过特殊处理。
因为是自己吃。
江鱼味决定就来一个最简单的🄽🃅🕝片鸭，直接用来🍥🏓卷着面饼吃。
尉迟敬⚏🐘老爷子还要好长时间，不能吃这些食物🍥🏓。
这么美味的烤鸭也就只🐢🁤能🅝她一个人先🖮🕾享用了。
“🍿系统，我看烤制的差不多了，等我回来再切片好了。”
江鱼味给系统打了一声招呼。
她每日在天蒙蒙亮之时，都会出去沿🖮🕾着巫厨小店外面的那条小河，然后围绕护城河跑上一圈。
【好的，宿主】
美食系统5。0也并不是时时在线。
本身它就😠是一个虚拟的存🅝在，当初也只是作为🍥🏓辅助工具。