在温饱制约人口的古代,🆅🍇刘璋对于农事很上心,接过了块茎仔细察看,瞪大了眼睛:“红苕?这不可🀾能吧?”
“红苕?”黄月英一看刘璋脸色,就知道刘璋好像又认识,真是丢脸啊,自己也号称对农事娴熟,还帮着出了新的农法,杂种,间隔,提高了农业产量,可是现在却输给了皇族出身,好像根没下过田的刘🐁☟璋。
刘璋🜵仔细观察着块茎,要说是红苕,刘璋绝不会相信,红苕又名番薯,甘薯,是哥伦布发现美洲大陆,从美洲带回来的。
红苕抗病能力,耐旱能力,适应土壤能力极强,🐔⛎明朝之所以能从几千万人口膨胀到两亿人口,与红苕,马铃薯,玉米等高产作物引进有莫大关系。
红苕来自美洲是🍙🈠⛓公认的,这红苕哪来的?不对,这好像不是红苕。
刘璋用手🟂🚖抠开了外层,里面露出暗灰色的果实,刘璋皱眉,红苕果实是白色的,可是自己拿的块茎玩意,虽然不是白色的,但是鬼知道是不是放太久的原因。
刘璋突然想起一个典故,以前自己看🟀过一植物图册,上面列举古代献中的植物,其中有🏵一种物种引起了刘璋兴趣,不因为其他,因为那种植物就叫🃧🚏甘薯,与欧洲传进来的番薯同名。
而实🜵际上,甘薯之名,根就是来自于那个献。
那献名🙚叫《南方草木状》,上面🚪记载了一种农作🐔⛎物。
甘,盖薯🟂🚖蓣之类,或曰芋之类,根叶亦如芋,实如拳。有大如瓯者。皮紫而肉白,蒸鬻食之,味如薯蓣,性不甚冷。
旧珠崖之地,海中之人,皆不业耕稼,惟掘地种甘🕚🎿,秋熟收之,蒸晒切🞱如米粒。仓贮之,以充粮糗,是名粮。📀
这里就说了一种🍙🈠⛓叫“甘薯”的作物,里面记载的味甘,性平。无毒,都与红苕吻合,里面记载种植之法破为随便,也附和红苕的简陋种植。
能♋够作为主粮,不用怎么管理,都是🟀红苕的特征。
唯独对茎叶的描述,与红苕有出入。但是大致相差不多,只是说这种甘薯🛱☢🁄更接近芋的形状,但是绝不是芋。
大多数特征都与红苕吻合,只有少部分与红苕出入。所以当初红苕传入中🛱☢🁄国,叫番薯,但是一些地方改成了甘薯,不止是红苕味道甘甜⚆🏅🗰。
《南方草木状🍔🇴🜴》🍙🈠⛓成书于晋朝🗗☐。远远早于明朝。