ORZ小说>奇幻>父母儿女合家欢 > 第4章 朱砂记
    七夕之前🛟🝫🎄,磨成面粉,麦麸卖了买点红糖和韭菜。大家在一起包饺子,蒸花糕,蒸糖馍,祭天乞巧。

    姑娘们🚣🕐🈱的乞巧节在婕格家过,主要是她家人口简单,房子宽敞锅还大。现在她家里只有三口人,她上面可是有四个哥哥,家💫里的锅小了做🟆🚸的饭不够吃。

    韩屯村小,就凑了这一组过乞巧节的姑娘,从大到小有桂金、二盼、海红、翠萍、婕格、三挡、桂香🂗。她们最大的是桂金二十岁,最小的桂香才十七。一人兑了两个鸡蛋,家里有红枣的也拿来了一些。

    婕格家的院子里聚了好多人,有老太太也有孩子,大家说笑打闹着,非常的热闹。老人们回忆着自己当年过乞巧⚩🔃节的老故事,感叹着岁月的流逝转换。

    七个姑娘在堂屋里忙活,先蒸花糕。面已经发好了,满满的两大盆,是婕格😕🁍和她娘提前准备好的。

    堂屋里放了两张案板桌🎬🔊⚡,她们把发面都倒在案板上,⚳一起揉面,你一块我一块的,揉好了放到盆里备用。

    婕♀格娘在厨房帮🄵忙,把红枣放在开水里绰好洗净,盛在筐子里给她们送过来,接着帮她们摘韭菜。桂金和盼妮年龄大些,今💫年都是二十岁,她俩指挥着大家。

    盼妮把一块面团擀成个脸盆大的圆饼,放在锅柸子(用高粱莛做的圆盘)上。大家开始做枣花,就是把拳🈽头大的面团搓成细长条,用筷子压上两下,圆条就有了三个层次,把它弯曲扭转成各种花样,在弯曲处分别放进个红枣,再用筷子夹牢靠,一个枣花就算完成了。

    把枣花紧挨着摆在📜🛪🟍圆面饼上,从外向里一圈圈的摆。外面一圈枣花的外层用刀划开,好像展开的🚰双翅,叫蝴蝶双飞。

    中间一圈枣花都是圆形的,用干净的木梳齿压上各种花纹,圆点、方块、斜纹🕣🋙、菱形,这层叫团团圆圆。

    中间是个四瓣的大枣花,叫做四季平安。

    最后在花糕的中心压上个大红枣,就算完成了。用个干净的💤抹布盖上,放在一边醒(发酵)着🉅。

    做完花糕🛟🝫🎄,还剩下些红枣,她们又做了一些单🌥个的枣花。

    然♀后开始做糖馍,这回悠悠算是开了眼界。姑娘们大显身手,先揪一块拳头大🕣🋙的面团,中间放入一些红糖,揉成圆团。

    然后开始做花样🄵了,刀、剪子、擀杖一起动用,随着姑娘们的巧手翻飞,各种花样的糖馒头跃然而出。

    憨厚的猪头,带长耳朵的🆥👦兔子,开口笑的石榴,浑身带刺的小刺猬,压着鱼鳞纹的面鱼,放上🉅红小豆、绿豆和黑豆当眼睛,立马显得鲜活起来。🍠🉠🈭各种花样的馒头,有十好几种。