为了准备一顿丰盛的晚餐,江辰走了几个地方,才将食材和👨调料准备好,随🅐后开车回家。
回到家的时候,玛丽和加西亚🃌两人都还没有起床,看来她们是真的累了,江辰并没有去叫醒她们。
江辰自己走进了厨房,开始准备晚餐了。
首先是备料,今天江辰做得菜依旧是川菜,必将经典的几🎞💑🎞💑道川菜,回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁,毛血旺、水煮鱼,最好再加一道汤。
都是一些经典的川菜和家常菜,🜭这些菜看上去是很简🍗单🖟📼☨的,也不太费时间。
但是要做🔧🃄得好吃,做得地道,🃌这🜭是很考验功夫的,尤其是不太显眼的麻婆豆腐和宫保鸡丁这两个菜。
会做这两个菜的人是很多很多的,但是能够做出水平,做得正宗的人却不多,这是考验一个大厨🄨⛰🞄水平的最常见的两道菜,这两道菜是最见功底的。
其🌋♈🆚实,本来⚆🏉😌江辰还想做一个水煮青菜的🁹,水煮青菜是川菜中,非常经典的一道素食,它不同于其他菜品,都是麻辣为先,这道水煮青菜则是川菜中,比较少见的清淡的口味了。
这会煮白菜听上去很简单,其实做起来可是一点都不简单🎞💑,她那个水煮可不是一般的水煮,这道菜做起来是很费时间🍜的。
这道菜可是川菜经典,♳🌠但是江辰🜭买有买到合适的蔬菜,所以江辰就没有做这道菜,而是用了一道丸子汤来代替。
备好料之后,江辰瞬🃢🙢间化身为后厨男神,🕽🏄在厨房🛔🜇⛭里一展身手。
江辰是一个吃货,而且还是一个爱自己动手做的吃货,他不但喜欢吃,同样也喜欢做,他喜欢做🄨⛰🞄🄨⛰🞄菜时候的这种感觉,很享受。
用江辰自己的话说,如果他没有选择踢球的话,他🏏🙇肯定会成为一个名厨🔲🄢⚻。
江辰🃬🚴的手脚也很利索,这么多菜🜭看上去是需要很🛔🜇⛭多时间的,但是江辰的动作很快,而且味道也不会缩水。
很快整个房间里就弥散着,一股浓浓的香辣🌚⛒味。
“阿嚏!”突然💱🕬厨房外,传来了一阵打喷嚏的声音,一会儿,一道人影就闪进🅇🄚了厨房,惊喜的声音从江辰的身后响起:“哇,这么多好吃的啊,好香啊!”