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096、水煮鱼片
慢条斯理地🜯🅫切着草鱼的鱼片🏶🞨,沈星儿满脸兴奋地跑回来。
“姐,☴🃥这些生姜和辣椒是周婶子送给我们的,还有这些,我师父说是花椒,烧鱼最好吃,给我们送来了些……🁺”
花椒……
沈月儿手中的刀一顿,双眼在看到那一粒粒红红的果实后,顿时激动🍧🐶了。
她一直以🚏💚为这里调料很少,却没有想到连花椒都🜰有。
沈月儿啊沈月儿,太粗心了。
只随便问了一家杂🜇⛫🝕货店,就以为永顺镇🙭🍩什么调料都👸没有。
明天,她一定要去镇上,把她做菜所需🙭🍩要的📯调🄑料都买来。
有了花椒,辣椒,生姜,还有之前打来🙭🍩的一斤酒,做鱼的调🛂🙡料基本了。
热锅,下油,六分热,把腌好的鱼放到锅里煎。等鱼块两边煎黄后,再放入花椒,🗖🛣🞏辣椒,生姜🇮,白酒……
扑鼻的香味在四🅀🃠🅀🃠周散开,站在一边观看的沈星儿沈阳人忍🟕🜿🇻不住地吞咽了下口水。
“大姐,好香哦!”⛛沈阳儿“咕噜”一声,一边眼巴巴地看着一边流口水道。🏣🛹
“很快就好了。”沈月儿也忍不住的吞了下口水,心里的馋虫🝖🗆都勾引出来了。
等鱼煮入味,沈月儿放入味精,起锅装盘。