第四百四十五章博大精深的白案
巴蜀的小面，担担🕏🈤面，甜水面，一碗考厨艺的阳春面、锅盖🔮面，什么打卤面♠，莜面拷姥姥，剔尖，游鱼
包子😀、馒头、花卷、灌饼、烙饼、火烧，饺子、云吞🃍🖞📫，果子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕亚城比较📽☰少的面😓食吃法，这说🖊🐹不定也是个突破口。
一🚹点点的鉴定着面粉的📽☰特性，深入把握其中的特点，耶夫雷还亲自上手用不同的配比，逐一的实验起来。
本就胸有沟壑的耶🕏🈤夫雷，只花了三个多小时，就搭配出了好几十种👤不同的比例。
有的适合做拉面，🕏🈤有的适合做包子皮，⛼☄有的可以做烙饼
自从储物手环中有了大量的自制酱料，⛼☄耶夫雷连酵母都寻到了合👄🆔适的替代品。
如果还是老家的那种普通酵母，耶夫🚃🐫雷都怀疑会不会直接胎死腹中。
明🚹天，耶夫雷打算做饺子、抄手和煎饼果子，故此先练练手，完善一下细节，寻找最好的火候控制。
不得不🟊说，白银级的厨📽☰艺技巧，上手🚃🐫就是快。
只花了几☠🀱🀦个小时的功夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌芝麻👤水饺，外加加量的🖶🗊🙾金灿灿煎饼果子，就出锅了。
鉴定了一下，居然都在二十九点五分之上，要是再完善一下细节，多熟悉几次，就足以达到三十分。
仔细😀一一品尝，或爽滑的面皮，或脆嫩的煎饼，可是不断在舌尖跳舞，带出万千的鲜味，口舌生津，回味悠长。
在入口的一时间，还以为吃的不是常见的面🖊🐹食，而是珍禽异兽。