相对来说做豆浆就简单多了。
所以只是稍稍犹豫，结果出炉，做豆浆！
一来简单🏄，二来可以跟鲜鱼粉，重庆小面以及凉拌海带丝组CP，以後早餐直接上大套餐，新鲜又味道好的纯天然豆浆应该没人会拒绝。
既然决定了要做豆浆，宁城🂁🝓拿了个大盆接了🀨⚺🖡满满一盆水，然後把一大袋h豆统🃋🖎统倒了进去。
这样浸泡的时间需要大概3至8个小时。
目的是泡🏄发，泡🅺发过後的h豆会呈现出椭球状，然後把h豆磨碎或者用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，就可以得到生豆浆了。
当然也有人选择不浸泡
宁城以🈨前听🝉老爹说过，浸泡h豆跟不泡到底🀨⚺🖡那个好。
虽然不🈨泡豆子听起来可🝶🏨🜫能很方便，但其实它要🄎☆☲花费更长的时间。
如果不泡豆子，启动豆浆机之後🀠♲的程序就要延长很多，加🂲上一段加温促进豆子x1水软化的时间，实🌤🀿🂣际上更费电费时。
泡豆子的话，头天晚上泡豆只需要一两分钟🀨⚺🖡的时间，但浸泡之後就可以很快打出豆浆来。
更重要的是，泡豆子可以提高出浆🕁🆨💁率。和不泡的相b，🈳把豆子浸泡12小时之後🜇，豆浆的产率可以提高10%。
所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节🍉🆌约时间的角度来说，🌌♏显然是泡豆子更有利。
总结来说就是，🅺泡豆子有利於组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中😻的营养成分更好地释放出来。从口🔹🅟感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
更何况时间对於宁城来说是最不缺的东西，🀨⚺🖡他追求的是口感味道🟀。
g厨师这一行，从挑选食材开始到烹饪的过程，每一个步骤细节都JiNg益求JiNg，图的不就是一个味道♶🌹极♛🉃佳？