从捡茶开始一系列的流程,村长是真的了解,毕竟他们这个村子祖上都是靠这个手艺吃饭的,现在🆃🌴🃗虽然说有了机械化生产,但是有些部分还是没办法让机器代替人工。
比如这个捡茶,就只能人工去捡。在生产车间里,捡茶的工人都是流水线作业,像张大爷这边传统的捡☥🁞茶晒茶的流程,在车间里是🚬🖢🔑看不到的。🛹♯
两位记者把整个流程了解了一遍之后,问陈馨能不能给他们演示一下👽🎕炒☽🄶茶。🖽😄⚟
“我的技🔿术真的很一般,你们看看可以,但是要拍的话,我建议是👯🌘⚼直接拍张大爷的。”
陈馨戴上口罩,生火,将茶叶⛪倒入铁锅中开始翻炒。
她这次只用了一斤半的茶叶,因为是表🗒🛂🙤演用的,所🜘🏯以茶叶越少越不容易出错。
她一边做一边给记者简单介绍这些做法的效用,村长也在一旁补充。但是他已经有十来年没有手工炒茶了,做出来🜍🀴的动作还没有陈馨好看。🐕⛖
陈馨没让他们糟蹋这些茶,快速的把这一斤多茶叶炒过,跟张大妈一起搓捻成🖟📺索,然后倒在竹箩里。
她炒到🚯一半的时候,张大爷就回来了。本来村长的意思是让张大爷接过来他炒的,但是张大爷不给面子的拒绝了。
“这炒茶不能半途而废。既然是小馨🄨⛬🝛开的锅,那就让她炒完再说。”张大爷的脾气倔是出了名的,村长也没办法。
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