ORZ小说>奇幻>嫡兄古言IH > 10章 : 熟悉的配方和味道
    援贵的外郡军队陆陆续续撤出了贵茅郡,地方的官吏不吸取教训,又🈣骑🐶🄓☬在人民头上,继续侵占农田,照常横行,苗、侗等族人民的生活更加痛苦了。

    龚继昌在他的职责范围内,决定对农田进行重新调整,训斥那些鱼肉百姓的官员“老子好不容易才把张🞦秀眉等反⛠🛯☓贼给肃清了,🉾🌻🄒你们又开始作威作福,是不是又想官逼民反啊!”

    可是土司、州府官员认为自从张秀眉等苗军被肃清以后,那些泥腿子是不敢再起事了的,对龚继昌的警告当耳边风,阳奉阴违,想法设法地榨取😓🀽下层劳动人民的血汗。于是,一场以侗民为主体的起事正在酝酿之中。

    四洞河是边远山区,山多田少,人民生活贫困,常常请求官府免去皇粮。黎平府的府台领着大小官员到四🊡👶🍘洞南江视察。

    分县通知各洞、各村的里正🅇保长汇集水口,到南江岭迎接府台等到水口,🌼🄚杀牛做瘪,款待众官🃡。

    牛瘪,又被称为“百草汤”,是黔东南地区独特的一种食品,深受👦🋃🖨侗族苗族人民喜爱,被🆵📺黔东南少数民族视为待客上品。

    “牛瘪”的制作工序复杂,人们将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿🔛出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食🏍😷用,具有消炎解表、治疗🚿🙊🈨炎症和感冒的作用。

    第二天接待的土官把府台等急引到美嫩坡,越过广荡、黄卜界下岑书到🐶🄓☬达龙额。第三天,土官带着府台等🊡👶🍘从龙额上富禄坳过登晒、黄现山领到地坪。

    第四天,从地坪背后山上🋝🚕📑至弄香坡脚,过婢否至高青。第五天出高青上归白村对面的山领越过广格弄坪、弄播三山等地😅⚨📿回到水口街。

    府台等一行官员在四洞视察的几天中,接待📆😧🃱的人们餐餐杀牛做瘪,府台吃得都想吐了,他将筷子一丢“娘的,你们怎么😅⚨📿回事,顿顿让本官吃草!”

    四洞若🝁观火的里正、保长们向府台♻道歉“四洞山多🁺田少,没有粮食养猪喂鸡,只有牛肉、牛瘪为上菜。请府台大人见谅!”

    “牛瘪名字虽🟃🚟🔬丑,但其中有百味草药,可以助长健身,祝各位长官健康长寿,敬请大人们为四洞免粮等等。🆬💬”

    府台一听,心中恼火,又不好开口明骂,寻思道,🁺“何不来个偷梁换柱,🌼🄚以其人之首反制其人身,倒骂他们为牛?”

    府台说“我等来到四洞,深受你等的🁹热情款待,你们的深情厚谊,我此生难忘。本官想起个名讳长期记下来,你⛠🛯☓们说好不好?”

    众人说“愿听大人指教。”

    府台说“本官来四洞四天,天天杀牛做瘪款待我们,我提议把四洞南江的地名改为四脚牛名号,免去皇粮,每户交一担柴为税,大🖍👗家说好不好呀?🛈🚛🔂