ORZ小说>奇幻>将军好凶猛小说 > 第二十七章-热闹滚滚的叛乱活动
    .,最快更新落入凡尘自伤情最新章节!

    徐歧贞♬把鸭子放入了炉内,就开☫始切小菜和做红卤。

    “金陵烤🁏🄯鸭用红卤做料,忌讳之一是酱油。”徐歧贞一边做事,一边讲解,“红卤靠手艺,添了酱油着色就是下品了。”

    陈胜己接了句话,徐歧贞也没认真听。

    她做事专注,刀功精湛。

    陈🆀🌞家🀘☭祖父看到这里,已经对这姑娘的厨艺了解了五成。

    剩下五成就要看菜的味道了。

    是不是徒有其表,这个很关键。

    他们从厨房退🌂🟤了出来。陈家祖父对儿子和孙子说:“她的刀功是金陵菜的传统刀功,是学过的⛄🗶。金陵大⚅🏃🗛厨刀法灵活,他们能就地用萝卜雕花。”

    陈胜己看了眼厨房的方向,不言语了。

    两个小时之后,徐歧贞端了烤鸭出来。

    烤鸭的外皮和肉已经被她用冷刀分开了,整整齐齐码在碟😉⛊😩子里。

    陈家祖孙三人🌂🟤坐下,老爷子先用筷子点了下旁边佐料的红卤。卤子红亮,添了糖和醋,酸汤可口,🃬而且没有酱油。🔄♬

    他尝了尝,眼睛微亮,不着痕迹点了下头。

    “脆皮♬先趁热🌂🟤吃,沾糖或者沾醋都可以,也🁉🄁可以直接吃。”徐歧贞叮嘱道。

    烤鸭的外皮红而酥脆,却🈲不焦,火🖑👷🍠候把握得很准;里面的肉鲜嫩,🗹沾了红卤吃更是爽口。