“张乡座,生态农业肯定是要🏣⚐搞的,但那仅仅是掩人耳目,真正的生意,就是白玉☆豆腐!这需要响水洞特殊的水质,所以,我必须把响水洞周围的山林,全给承包或收购下来,不许外人染指。”
张宝知道,不透些实🟇🛃底给张建利,他心里总是放心不下,就怕自己中途甩他死🖏👥耗子,那时他就灰溜溜了。
“什么?你说水质……”
张建利惊得下巴都快掉下来!
汉嘉城里四方阁的白玉豆腐,卖到了38元一份,量少到🜅⛖一口就能吞下,这个传闻,也通过朋友聊天得悉。
当时,张建利认为这是有钱人图个口味清淡,或者说就是时下🛁🙛的网红食品,一阵风之后,就⛙🚳会烟消云散,最后默默无闻,这样的事太多了。
不要说网红食红小哥,还不是一样?
前几年那个火得一塌糊涂的拉面小哥,自恃有了流量,拒绝了老板加薪挽留,执意要自己🔵🄼🂽开店,结果呢?不出三个月就关门大吉,只能重新到老板手下当他的拉面小哥。
张建利当时不以为意,现在却不一样了,张宝提到水🞏质特殊,他一下😳🅠联想到了茅台酒!
茅台酒可不是网红食品,它的底气之一🍍,就是🜫🅄赤水河的水质。
要知道,不要看赤水河河水泛红,但水质却是甘咧无比,不比那些一类水差,而这也正是酿造茅台不可或缺,也可说是价值之💩🔟所在。
“没错,乾安在云游之前🗀,考虑到我🖉的生🛢🞀👇计问题,就把祖传酿造方法告诉我,并吩咐我注意保密。”
张宝汗🖏👬颜,🟕🜿乾安也被拿来顶缸,你老人家在天上,可得恕🜅⛖弟子无礼了。
“张宝,恕我直言🚧🕲,倘若别人也用响水洞的溪水,摸索着也能🛁🙛把酿造方法给复🖏👥制出来,那时,你如何做到独家经营?”
张建🍴🌕利知道,国家曾经仿制过茅台,可是全部失败,失败🜅⛖的原因,就在于窖泥中的微生物,离开那几个老窖后,就会发生变异,以至口感发生很大变化,不复茅台之味🇷🝌。
“我的酿造方法,需要♈🆜🐕使🗀用特殊的功夫,这可不是凡夫俗子看外形就能学会的。倘若他们要硬来的话,做出来的白玉豆腐,比普通豆腐好不了多少,完🍸🌴全不足以威胁到正宗产品的地位。”