153.庄稼地里的美食
日子慢悠悠的过,转眼最热的季节就要了,再过一段就该秋收了,那也是一年中🔱最忙碌的季节。
这个季节,孙刚经🖏👧常去田地里打打牙祭,解解馋愁。
馋愁,意思就是因为馋而不得引起的愁绪。
北方的庄稼大都是一茬的,孙刚的馋与庄🏃稼又有极大的关系⛝🛗,好些馋着的,会在不是季节的时候无法👢💇寻觅。
煮毛豆、豌豆角也是这个季节的美鲜,清甜爽口、娇嫩鲜美。农村的孩子更会吃,在田地里挖个坑就能吃到烧毛豆、烧山药、烧玉米、烧红薯,拣起来用手一抹,吹🜨🄧吹土灰,焦糊香味、野味浓郁。
嘴馋的孙刚来🄦到家的地里,🁟这块地一亩多,一半是黄🞪🖿豆,一半是玉米。
地里到处是“叽叽叽叽”的叫声,这都是蛐⛧蛐的叫声。
蛐蛐是否和黄豆有渊源,孙刚说不🟄🚨🕷准,但可以肯定的是,黄豆🝋地的确🇧🚾😼是蛐蛐赖以栖息的“家园”。
地里到处一片绿油油的,尤其是玉米,已经⛧长🔊到了一人多高,结出的大玉米棒子吐着胡须,看上去煞是喜人。
匝匝的玉米秆挤搡🖏👧着,秆间鼓胀的玉米穗,青青绿绿的,向人🝋们展示着请功。
豆秆上豆叶还泛着绿,豆角一嘟噜一嘟噜,⛧豆秆下,一些干枯的叶子密铺了地上一层。
黄豆也快熟了。这片黄豆🁹📨地,牵扯起了孙刚年少时的童趣、乐趣,怀念起了那成片成片的黄豆地。
在🚺😟黄豆地由墨绿变成黄绿时,蛐蛐也长大了。夏秋之交,由于蛐蛐的“叽叽叽叽”叫声连贯而且响亮,使得那片黄豆地格外喧闹。
这时,捉蛐蛐也就成了每🁹📨个小孩子们的最🏃好。
当然,逮蛐蛐前是要先编好笼巢的。