俞杭生拿起一个料斗,冲洗干净后,拿了几个鸡蛋一磕两半,然后把蛋清倒在料斗里面,剩下👁🅶的蛋黄拿了个碗单独装了起来。
又拿了打蛋器在水龙头下🖻面冲洗了干净放在料斗👋里面,胖子把料斗递给徐毅,这艰巨的任务,只怕非徐毅莫属了,如果他也完成不了的😞话,只怕今天这蛋糕做不好了。
“老三,你来打鸡蛋,一直打到里♑🇮🛻面全是泡泡时候叫我。这活儿挺累的,你要打不动了就换别人,这得打到里面一点儿蛋清都看不见才行。”
徐😮🄭🀰毅接过来,问到“👲🌱🂴这东西跟平时打鸡蛋有区别吗,是不是也要朝着一个方向打?”
打鸡蛋徐毅自然是没问题的⚆🏍😲,⚜不过这要打成泡泡,自己还真的从来没尝🐖试过。
俞杭生笑着说:“嗯,速🖻度要快,还要打好久,一直打到这里面都是白🐖花花的小泡泡,之后还得再加糖接着打,一🌰直打到里面都是细碎的小泡泡,打蛋器拎起来时候,底下能堆住才行。”
“我的天🁦,吃个蛋糕这么麻烦!”刘丽萍出奇地没有跟胖子抬杠,反倒感叹连连。
俞杭生看着徐毅握住打蛋器在料📎🙲斗里面捣弄起来,点点头说到:“是呀,这活儿挺累🍏人的。让我做蛋糕行,这打蛋的话,我只能用电动的打蛋器,这样打的话,我是真打不动。”
胖子打开水槽里的袋子看了眼,然后把装虾的袋子先拎了出来,再把装着鲫🜣🄂🝾鱼的袋子拎起来捏着袋口,把水给倒干净,按着鱼身子,🌾🄰用袋子卷住里面的鱼,不让它动,然后就按在砧板上,用刀背隔着袋子直接敲在鱼头上,把鱼给敲昏了。
看到鱼不动了,他这才打开袋子,拿出鱼来就着龙头下面收拾起来,立刻厨房⛦里面飘起来淡淡的腥气。
刘丽萍闻着味道,皱了皱鼻子说📎🙲到:“咱刚才在菜场让卖鱼的给杀了多省事儿,自己收拾弄得到处都是腥味儿。🙗👘”
俞杭生冲了下手,把抽油烟机打开,🎷说🈨🀹🁮到:“这个呀,还是咱自己杀干净。”
“不是吧?”刘丽萍表示怀疑。
“你也不看,他那洗鱼的水倒是总换,你没看他洗那些工具的水呢🐐,都快赶上墨汁了,要不是咱赶时间,没功夫再转,我连鱼都不在那儿买,看着就泥心。”俞杭生一激动,连家乡话都冒了出来。
“啥叫泥心?”刘丽萍没听懂,问到。
“你想呀🁦,这心里面都是泥了,这多恶心。”严培民笑着给她解释,毕竟一起生活了这么多年,这简单的杭话,几个人还是没啥问题的。